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中国柑橘产业

诚信名言 时间:2019-02-16

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我国柑橘生产现状
篇一:中国柑橘产业

我国柑橘生产现状和发展前景

进入21世纪以来,我国柑橘生产快速持续发展,柑橘既是南方主产省、市、自治区促进农民致富的支柱产业,又极大地满足了广大消费者对各种柑橘果品、加工品的需求。但也应看到:大发展中急待解决的柑橘卖难和提升种植效益等问题。

一、全国柑橘生产现状

(一)面积和产量

2011年,全国柑橘栽培面积228.8万公顷(3432万亩),总产量2944.04万吨,与2010年面积221.11万公顷(3316.65万亩)相比,净增面积7.69万公顷(115.35万亩),增长

3.48%;总产量由2010年的2645.24万吨上升到2944.04万吨,净增796.60万吨,增长11.3%。柑橘的平均亩产由2010年的796.60千克上升到857.82千克,净增61.22千克,增长7.7%。 我国不论是柑橘栽培面积还是总产量均居世界首位,栽培面积占全球的30%左右,产量占全球的26%左右。平均亩产与世界平均亩产1000千克比较差距也不断缩小。柑橘产业正在由生产大国向生产强国迈进。

(二)优势和差距

一是品种结构进一步优化。经多年的柑橘品种结构调整,市场需求的优新品种比例明显提高:从上世纪末的60%上升到目前的80%左右。早、中、晚熟品种比例调整也取得大的进展:年内11月、12月成熟的中熟品种比例由85%以上下降至75%左右,早熟品种由不足10%上升到20%以上,翌年成熟的晚熟品种由不足2%上升到面积、产量分别接近4%和3%。一批优新品种,如甜橙中的晚熟脐橙鮑威尔、棱晚、奉晚,次年1月底至2月初成熟的塔罗科血橙和塔罗科血橙新系;橘类中的沙糖橘、南丰蜜橘、早熟、特早熟蜜柑,杂柑中的黙科特和少核默科特,不知火、清见、春见,以及良种柚中的红肉蜜柚等,果农愿种植,市场受欢迎。 二是平均单产进一步提高。近几年来,我国柑橘连年增产,平均单产也不断提高。2006年至2011年间增速较快:2006年平均亩产634.3千克、2007军706.8千克、2008年765.3千克、2009年767千克、2010年796.6千克、2011年达到857.82千克,2011年至2006年的5年间,平均亩产净增223.52千克,增长35.24%。

三是商品果率进一步提高。从21世纪初开始,随着柑橘产量的上升,柑橘供应也由卖方市场转向买方市场。由此,进一步抓了柑橘品质的提高并取得显著成效:上世纪末柑橘的商品果率不足60%,优质果率20%左右,到2011年商品果率、优质果率分别上升到80%和40%以上。特别是近几年来,农业部和全国供销总社抓标准化柑橘园建设,抓优质柑橘规范技术实施和果品标准制定、实施,有力促进了柑橘品质的大幅度提高。

四是柑橘产后的商品化处理和柑橘加工进一步提升。柑橘鲜销果采后的商品化处理能力较快的提升,分级、打蜡和包装的果实占鮮销果的50%左右,不少柑橘主产区,如江西赣南、南丰的脐橙和南丰蜜橘,湖北宜昌的早熟温州蜜柑和脐橙,福建的平和、永春的琯溪蜜柚和芦柑(椪柑),浙江的台州、衢州的本地早、早熟温州蜜柑和椪柑,四川资阳的早熟蜜柑和尤力克柠檬,重庆奉节的脐橙,广东的沙糖橘,广西的沙田柚,湖南湘西的椪柑、湘南的脐橙,柑橘果品的商品化处理率高达60%一85%。

柑橘加工业,除橘瓣罐头年生产量约100万吨,出口20万吨一25万吨,继续保持国内、外市场的优势外,橙汁加工业也从无到有发展较快,从加工能力100万吨一120万吨,实际加工量、综合利用到加工原料和基地建设都有较大变化。

值得指出的是:与世界主产柑橘的其他国家相比差距仍不小,主要表现在柑橘产区种植柑橘的效益相差大,不少果农种果出现卖果难,效益下滑,究其原因主要是种植面积过大,管理参差不齐所致,这些问题如长此下去会影响柑橘产业的持续发展。

二、主产省市区柑橘生产现状

(一) 面积和产量

全国不包括台湾有9个主产柑橘的省市区,分别是湖南、江西、广东、四川、湖北、广西、福建、重庆和浙江。2011年柑橘栽培面积、产量和平均亩产:湖南分别为39.01万公顷(586.2万亩)、402.42万吨和717.17千克;江西分别为30.8万公顷(461.54万亩)、356.71万吨和772.87千克;广东分别为29.01万公顷(435.08万亩)、378.68万吨和870.38千克;四川为26.79万公顷(401.78万亩)、319.4万吨和794.97千克;湖北分别为24.45万公顷(366.72万亩)、330.97万吨和902.51千克;广西分别为20.66万公顷(309.96万亩)、354.98万吨和1145.25千克;福建分别为17.58.万公顷(263.7万亩)、330.41万吨和1139.21千克;重庆分别为14.75万公顷(221.25万亩)、153.33万吨和693.02千克;浙江分别为11.22万公顷(168.3万亩)、194.44万吨和1155.32千克。

柑橘栽培面积排前3位的是湖南(39.08万公顷)、江西(30.8万公顷)和广东(29.01公顷);产量排前3位的是湖南(402.42万吨)、广东(378.68万吨)和江西(356.71万吨);主产省市区平均亩产排前3位的是浙江1155.32千克、广西1145.25千克、福建1139.21千克。

此外,2011年生产柑橘的其他省市区的柑橘产量分别为: 云南45.04万吨、陕西34.28万吨、贵州20.81万吨、上海17.68万吨、江苏5.1万吨、海南4.54万吨、河南3.94万吨、安徽2.88万吨和甘肃0.35万吨。全国生产柑橘的省市区平均亩产最高的数上海,为1567.38千克。

(二) 优势和特色

1、 湖南省

湖南是我国生产柑橘的第一大省,栽培面积和产量均居生产柑橘的省市区之首。全省以生产温州蜜柑、椪柑、脐橙为主,冰糖橙、沙田柚和金柑也有不少种植。湖南湘南是我国赣南 一 湘南 一 桂北柑橘带的优势产区,利用湘南气候优势发展脐橙等优质甜橙,发挥温州蜜柑优势加大出口,引进龙头企业大力发展橘瓣罐头畅销国内外市场,湖南柑橘具较强的竞争力。

稳定面积,规模适度,提高单产,提高品质,提高效益应是湖南柑橘进一步增强实力的重要抓手。

2、江西省

江西赣南是我国赣南 一 湘南 一 桂北柑橘带的优势区,南丰是我国的特色柑橘生产基地。上世纪末以来,江西大抓赣南脐产业,目前赣南已成为国内第一、世界第三的脐橙基地;南丰蜜橘享誉国内外市场。随着总产量的增加,单产和效益也提升较快。柑橘产后的商

品化处理较快发展,柑橘在国内外知名度迅速提高。积极引进龙头企业,带动柑橘加工业较快发展。江西柑橘产业发展出现前所未有的大好形势。

江西柑橘今后应在品种调优,品质、单产和效益提高上继续下功夫,注意规模适度,防止柑橘受冻,使柑橘产业持续发展。

3、 广东省

广东热量条件丰富,适宜各种热带,尤其是亚热带果树的种植。上世纪八、九十年代广东柑橘产量曾居各省市区之首。后因工业化、城镇化和柑橘黄龙病的影响,柑橘出现大滑坡。新世纪初开始,广东柑橘产业从滑坡走向恢复,从恢复走向发展,目前柑橘栽培面积和产量分别跃居全国第三和第二位,柑橘产业给果农带来致富,柑橘果品畅销国内外,其成功的做法:一是调整区域布局。从原来的平原、洲地向山区转移。二是大力发展具地方特色的良种,重点发展蕉柑、椪柑、沙糖橘、红江橙、马水橘、新会橙和金柚等。三是优势区带动。目前全省已形成粤东、粤中、粤西和粤北4个品种各具特色的柑橘优势区。四是龙头企业发挥了带动作用,如杨氏果业集团积极创建柑橘品牌,促进产业发展。五是柑橘批发市场得到新的发展,为柑橘营销提供了条件。

广东柑橘再次兴起的做法可供其他柑橘产区借鉴。今后广东应更加重视柑橘品质和效益的提升,适度控制主栽品种的面积,积极开展柑橘黄龙病防止,使柑橘产业再上新台阶。

4、 四川省

四川是柑橘生产大省,130个县市区有柑橘种植,生产特色明显:安岳是我国最大的柠檬生产基地,其栽培面积和产量均占全国柠檬的70%左右,柠檬既可鲜销又可加工,安岳柠檬鲜果、加工品销往国内外市场。江安的夏橙生产名列国内前茅。资中的晚熟甜橙 一 塔罗科血橙是国内血橙最大的生产基地,资阳的特早熟、早熟蜜橘驰名中外,川西的杂柑,与重庆接壤的邻水脐橙也都美名在外。尤其是列入我国 长江中上游柑橘带的宜宾、泸州发展橙汁原料加工产生产基地,延伸柑橘产业链成效明显,促进四川柑橘做大做强。

四川今后应继续抓好布局、品种调优,单产、品质、效益提高,加工业发展和市场开拓,使柑橘产业在农村经济发展、农民致富中起更大作用。

5、 湖北省

近几年以来,湖北秭归等县列入长江中上游柑橘带,丹江库区列入北缘柑橘基地,有力推动了湖北柑橘生产进入较快的发展时期。其主要特色:一是在柑橘生态适宜之地相对集中成片发展脐橙、早熟蜜柑和金水柑(椪柑)成效显著。二是以市场为导向,调优柑橘品种和熟期,增强了柑橘在国内外市场的竞争力。三是重视柑橘采后的商品化处理和加工。全省柑橘果品的选果分级生产线230多条,年处理能力120多万吨,实际处理近90万吨。国际知名公司 一 新亚国际集团在在秭归建立利添生物科技发展有限公司,建设三峡库区库柑橘商品处理中心,采用国际一流的打蜡生产线,有力促进了果品的产后处理;重视柑橘加工企业的引进、建设,如宜昌市建成荣盛、鸿新、丰岛、新世纪、椰风、隆华、天元、嘉源、帝元和宜昌罐头厂等橘瓣罐头加工企业,加工能力20万吨以上。四是做大柑橘品牌,增强市场竞争力。如宜昌品牌整合后推出“秭归胳橙”和“宜昌蜜橘”两大品牌取得了好的效果。

湖北柑橘应继续抓好品质、效益提高,大力开拓市场和发展柑橘加工业,防止柑橘冻害。

三、柑橘发展前景

目前,我国柑橘产业发展与世界柑橘产业发展紧密相连。回顾我国柑橘生产过去,分析生产现状,展望未来,从我国的农村和国内、外市场需求的实际出发,我国柑橘产业发展速度会继续处于全球领先地位。到2020年,只要不遇不可抗拒的自然灾害我国柑橘面积、总产量将继续保持世界首位,平均亩产可望3一5年内达到世界约1000千克水平。随着竞争的加剧,提高柑橘单产,提高品质,提高效益,大力发展柑橘加工业,延长产业链,不断开拓柑橘市场,是由柑橘生产大国向强国转变的重要对策。预测:我国再经近10年时间的不懈努力,至2020年柑橘集中成片的面积稳定3500万亩左右,年产柑橘4500万吨是有。柑橘面积和产量分别占全球的25%和32%,平均亩产接近1300千克,高于世界柑橘的平均亩单产。柑橘产量的40%以上用于加工,10%一15%用于出口,以实现世界柑橘生产强国的目标。

我国橘子生产及国内外贸易现状分析
篇二:中国柑橘产业

我国柑橘生产及国内外贸易现状分析

摘要:本文通过对我国柑橘生产现状分析,产量及种植面积。以柑橘主要九大产地浙江、福建、江西、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川为基础介绍了近两年的柑橘的主要品种产量和比例和各主要产地的生产优势。国内市场供求价格关系分析。最后针对柑橘现状中出现的问题包括出口竞争力,销售难和柑橘产业可持续发展等问题结合实际提出解决方案

关键词:柑橘 产业 贸易 现状 问题 建议

柑橘类水果在世界范围内分布广泛,是全球第一大水果,在全球贸易中占据着十分重要的地位。柑橘类水果营养价值、药用价值极高。中国是柑橘作物原产地之一,有着4000多年的柑橘栽培历史。中国柑橘的种植面积是所有果树中最大的,经济地位非常重要,中国的南方柑橘主产区农民主要经济收入来源就是柑橘作物。因此,柑橘作物给农民带来了经济收入,提高了城乡居民的就业率,并且柑橘作物起到了改善生态环境的作用

1.我国柑橘的生产现状

1.1全国的面积规模及产量

我国2011年柑橘产量为2944.04万吨,柑橘园种植面积为2288.30千公顷,2012年相较于2011年产量增加223.96万吨,种植面积增加17.96千公顷,2013年较2012年产量增加153.14万吨,增加4.83% 2014年数据尚未统计数据来自国家统计局

1.2主要产地及其所占比例

我国种植柑橘的省(区、市)有19个,浙江、福建、江西、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川这9个省(区、市)集中了全国93%以上的种植面积和全国94.5%以上的年产量

1.3主要品种

中国柑橘品种多样,错季节上市的种类随着科研投入的增加而增多。从大类来讲,柑橘主要包括甜橙、酸橙、橘(桔)、柑、柚、葡萄柚和柠檬等。多样的气候与地形地貌造就了柑橘品种的多样性。过去10多年,中国柑橘产业发展十分迅速,品种更新较快,中国在发掘地方柑橘良种资源的同时,还从国外引进了一些良种。目前,据记载的中国柑橘品种有168个品种1,分属在8个大类里。8个大类主要

有宽皮柑橘类、甜橙、酸橙、柚/葡萄柚、枸橼类、柠檬、枳以及枳和柑橘属的杂种和金橘。甜橙类,新会甜橙、锦橙、宽皮柑桔类、黄岩蜜柑、蕉柑、芦柑、沙田柚、坪山柚、金柑、宁波金柑。

2.销售情况

2.1国内市场供给

2011年柑橘种植面积873万公顷,产量达1.31亿吨,柑橘及其制成品国际年贸易额为232亿美元,是仅次于小麦、玉米的第三大国际贸易农产品。我国柑橘以鲜食为主,加工仅占10%,主要加工产品是橘片罐头,由于产能大供过于求,故经常出现滞销现象。同时受国际市场影响,出口数量仅占总产量的3%,对于柑橘加工产业发展罐头果汁等工业对柑橘的需求较小。目前在柑橘鲜果市场上实际是高品质的脐橙和易剥皮的宽皮柑橘最受消费者追捧" 尤其是内质上乘的华盛顿脐橙和外观内质兼优的默科特(因为这些品种不但内质口感好"关键是外形园正"适宜于商品化处理和精包装在果汁的加工领域则以橙汁占领的饮料市场。

2.2需求价格水平分析

柑橘不同时段价格有较大差异,通常9-10月、元旦至春节以及3、4月份价格较好;11-12月及春节后一个月价格有所下降。柑橘鲜果销售主要以消费者购买为主,同时柑橘品种熟期影响销售价格,当供过于求时价格明显会有所下降,一般柑橘的熟期都是在10-11月,在不是柑橘上市期时供不应求,价格上升。同时由于不同品种的特性价格也有一定差异,品种珍稀小范围种植的柑橘受供求和上市期影响较

小。

2.3.各主要产地生产现状及竞争优势

2.3.1湖南中国柑橘产业。

中国柑橘产业。

2011年柑橘面积、产量分别为:39.81万公顷、420.42万吨。2012年柑橘面积、产量分别为:40.00万公顷、483.49万吨,均居全国首位。湖南以生产温州蜜柑、冰糖橙、脐橙、槛柑等为主是我国生产柑橘的第一大省.栽培面积和产量均居生产柑橘的省市区之首。湖南湘南是我国赣南一湘南一桂北柑橘带的优势产区.利用湘南气候优势发展脐橙等优质甜橙.发挥温州蜜柑优势加大出口引进龙头企业大力发展橘瓣罐头畅销国内外市场.湖南柑橘具较强的竞争力。中国柑橘产业。

2.3.2 江西省

2011年柑橘面积30.79万公顷、产量356.71万吨,2012年柑橘面积31.73万公顷、产量336.46万吨,居全国第2、第6位。江西主产脐橙、南丰蜜橘、温州蜜柑。江西竞争优势柑橘产后的商品化处理较快发展.柑橘在国内外知名度迅速提高

2.3.3 广东省

2011年广东柑橘面积29.05万公顷、产量378.68万吨.2012年广东柑橘面积25.47万公顷、产量414.05万吨.居全国第4、第2位。广东主栽沙糖橘、沙田柚、暗柳橙等广东热量条件丰富.适宜各种热带.尤其是亚热带果树的种植。其成功的做法:一是调整区域布局。从原来的平原、洲地向山区转移。二是大力发展具地方特色的良种,重点发展蕉柑、槛柑、沙糖橘、红江橙、马水橘、新会橙和金柚

等。三是优势区带动。目前全省已形成粤东、粤中、粤西和粤北4个品种各具特色的柑橘优势区。四是龙头企业发挥了带动作用.五是柑橘批发市场得到新的发展.为柑橘营销提供了条件。

2.3.4四川省

2011年四川柑橘面积26.78万公顷,产量319.40万公吨,2012年四川柑橘面积27.16万公顷,产量340.80万公吨.四川主要栽植品种锦橙,脐橙,夏橙,血橙,杂柑,柠檬.130个县市区有柑橘种植.生产特色明显:安岳是我国最大的柠檬生产基地.其栽培面积和产量均占全国柠檬的70%左右.柠檬既可鲜销又可加工.安岳柠檬鲜果、加工品销往国内外市场。江安的夏橙生产名列国内前茅。资中的晚熟甜橙一塔罗科血橙是国内血橙最大的生产基地.资阳的特早熟、早熟蜜橘驰名中外,川西的杂柑.与重庆接壤的邻水脐橙也都美名在外。

2.3.5湖北省

2011年湖北柑橘面积24.45万公顷、产量330.97万吨2012年湖北柑橘面积24.36万公顷、产量385.31万吨,居全国第5、第3位。湖北以生产温州蜜柑、脐橙为主。竞争优势一是在柑橘生态适宜之地相对集中成片发展脐橙、早熟蜜柑和金水柑(槛柑)成效显著。二是以市场为导向.调优柑橘品种和熟期.增强了柑橘在国内外市场的竞争力。三是重视柑橘采后的商品化处理和加工四是做大柑橘品牌.增强市场竞争力。

2.3.6 广西自治区

2011年柑橘面积20.66万公顷、产量354.98万吨2012年柑橘面

2016-2022年中国柑橘市场专项调研报告
篇三:中国柑橘产业

2016-2022年中国柑橘市场专项调研

前景预测报告

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务:

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

预测并引导行业的未来发展趋势

判断行业投资价值

揭示行业投资风险

为投资者提供依据

2016-2022年中国柑橘市场专项调研及投资前景预测

报告

【出版日期】2016年

【交付方式】Email电子版/特快专递

【价 格】纸介版:7000元 电子版:7200元 纸介+电子:7500元

【报告编号】R435428

【报告链接】/research/201608/435428.html

报告目录:

橘(Citrus reticulata Blanco)属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。

亚洲和美洲是全球柑橘类水果主要产区,其中亚洲产量为总产量的38%,美洲产量占全球产量的40.7%。

2000-2014 年全球柑橘类水果生产区域分布:%

中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。经过长期栽培、选择,柑橘成了人类的珍贵果品。

湖南石门,种植柑橘悠久,早在两千多年前,爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。据研究,柑橘起源于中国云贵高原,途经长江而下,传向淮河以南。长江下游,直到岭南地区。经过中国人民长期栽培。选择,柑橘成了人类的珍贵果品。15世纪,葡萄牙人把中国甜橙带到地中海沿岸栽培,当地称为“中国苹果”。后来,甜橙又传到拉丁美洲和美国。1821年,英国人来中国采集标本,把金柑带到了欧洲,1892年,美国从中国引进椪柑,叫“中国蜜桔”。英语把柑和桔总称“曼达宁”(Mandarin),其原意就是“中国珍贵的柑”。温州蜜柑,是唐代日本和尚田中间守来中国浙江天台山进香,带回柑橘种子,在日本鹿儿岛、长岛栽植,变异选择而来。柑橘栽培遍及五大洲,而以巴西、美国、中国、日本、西班牙、意大利、摩洛哥、墨西哥、

2014年成渝两地柑橘产业考察报告
篇四:中国柑橘产业

2014年成渝两地晚熟柑橘产业考察报告

——关于天宫柏垭柑橘产业将如何发展的许多思考

2014年4月2日~4月4日,由阆中市农工办、农牧业局、扶移局、柏天柑橘产业发展业主、大户组成的26人专项考察小组,先后对射洪清见基地、中国柑研所苗木基地、重庆晚熟杂柑研究中心、四川农科院等地的柑橘产业发展情况进行了实地考察,通过现场踏勘与咨询交流,无论是品种、标准、规模还是技术方面,都让我们感慨良多、受益颇深。

一、稳步发展,产研合作是基石

本次考察点虽是不少,皆是当地或西南片区柑橘产业发展的典范,然而首先值得我们深思的就是他们对科研方面的重视力度至深。

譬如射洪清见基地建立有专门的清见科技专家大院,为射洪金华清见桔橙公司进行了果苗良种繁育、高品质种植、果蔬保鲜贮藏、畜禽健康养殖和深加工等内容的研究,在多年的科学实验下,得出了不少的科研成果,在专家组的精心研发和指导下,现在金华清见基地建成了自己的良繁基地、杂柑种植示范基地、果树商品化处理中心,开发了“果—草—蓄—沼”循环生态农业模式,建立了食品可靠的食品追溯体系,形成了金华公司全面稳步发展的良好态势。更鲜明的譬如重庆柑橘苗木基地,依傍中国柑橘研究所,当地的苗木产业发展兴兴向荣。中国柑橘研究所一直

致力于柑橘种质资源收集、评价与保护,新品种创新与推广,现代栽培技术研究与推广,柑桔病虫害防治研究与监测,柑桔加工及储藏工程研究、科技咨询与专业培训等研究工作,为当地苗木产业以及整个西南片区柑橘产业的发展提供了不可或缺的支撑。

再回过头来看看自己,我们不得不首先反省,先不要说生搬硬套别人的模式是多么的没创意,我们连“依葫芦画瓢”的样都没有,没有专门的水果产业研究机构,也没有与高校科研机构发生多少紧密的合作,虽曾成立有一个水果协会,却没有发挥任何实质上的作用,这也是我市水果产业发展始终止步不前的原因之一。2014年中央一号文件中第11条中提到:“推进科技创新,采用做种方式,引导和支持科研机构与企业联合研发”,明确了科学研究在产业发展中起着至关重要的作用,离开科学研究的产业将没有活力、没有方向。因此,我们首先应该组建自己的科研团队,开发产业发展科研成果,那才是水果产业生存的血液,也是水果产业健康可持续发展提供基本保障。

二、标准建设,示范带动是出路

让我记忆犹新的是与重庆一个苗木基地老总交流,他提到

“要想推广你的产品,与其苦口婆心的一个一个给农民讲解,不如自己建一个示范点,让农民自己来看、自己来学,变被动为主动,效果远比前者好得多。”这句话点醒了我们,过去数年,我市水果产业投了不少钱、栽了不少树、下了不少苦功夫,最终获得的效果实为不佳,能够拿得出手的点片区屈指可数。说到底,

没有做得好的示范,没有可以学习的典范,业主农民只能想当然的一头乱撞,这也是我市水果产业发展缓慢的原因之二。其实标准技术我们不缺,问题在我们如何将这些标准全面推广下去,被业主们、农民们认可。因此,我们首要任务是打造出一批综合集成提质增效技术、生物物理防控技术以及避雨、防寒、防风、防草等减灾技术的水果标准化生产技术样板园和采用新品种、新技术、新设施、新管理和栽植模式的特色示范园,并通过现场会、观摩会等方式,让业主、果农实地观摩标准化生产关键技术应用过程,让“标准化生产”从抽象的概念变成人们看得见、摸得着、学得起、用得上的现实技术成果,从而发挥精品果园和特色果园以点带面的辐射作用,真正实现果农学有榜样、干有标准、赶有目标,使果园标准化生产关键技术推广面积迅速扩大。

三、长效发展,市场定位是关键

在考察重庆市人寿区柑橘基地时,考察组组员都啧啧惊叹,产区幅员辽阔,及时在最高的眺望台也尽是一眼望不到边,这个场面让大家不由得想到了成都龙泉的桃树,一个景象,一个效果。在产区管理人员的讲述中,我们了解到,由恒河公司2010年开始入驻,现全区面积50平方公里,由63个业主组成,最小面积500亩,最大面积7000亩,主栽品种为W·默科特,批发2.5元/斤,主要外销新加坡、泰国、俄罗斯等地,同时,政府在产区设立了专门的柑橘产业管理中心,为产业的发展提供技术服务、业务办理的绿色通道等。在这简短的讲述中,我们看到了三个亮点,也是为什么他们的产业能够做到如

次成功的关键点:政府管理中心、面积、销售。当然我们的柑橘产业规模远赶不上别人,天宫柏垭总的种植面积仅仅只有4000左右,还比不上人寿一个业主揽的面积,而这个客观存在的地理优势我们无法攀比。然而为什么我们4000亩规模的发展却都走得如此艰难,现在看来政府的职能发挥承担不可推卸的责任。在这农业转型时期,“酒好不怕巷子深”在水果产业不适用,优质水果产品遍地开花,然而如何让阆中水果在金字塔市场的尖端占领一席之地,面积是我们无法占据的优势,因此作为政府职能部门,应该进行职能结构调型,转变农业发展思维,不再是做大做强,而是做精做强,做品牌水果,做精品水果,加大市场开发力度,解决业主大户投资产业的顾虑,促使更多的业主农民投身到阆中水果产业发展。

一次愉快而充实的考察,不仅让我们有味蕾上的享受、视觉上的冲击,也让我们产生了思想上的碰撞。农业产业发展是大趋势已成为客观事实,而如何在农业大潮中挖掘财富,我们必须看清自身产业发展现状,查漏补缺,提高技术技能的同时,也要转变产业发展思维,技术、思维两手抓、两不误,在阆中成熟旅游产业的带动下,水果产业发展将迎来新的发展局面。

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