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五行饼的做法

个人简历制作 时间:2020-10-03

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菜谱1
篇一:五行饼的做法

黔味鱼香茄子

菜系分类:大众菜 | 家常菜 | 老少皆宜

制作难度:掌勺(高级)

口味:酸辣

制作时间:30分钟

主料:长茄子,糟辣椒,肉沫,菜油;

配料:盐巴,味精,酱油,葱节,姜丝;

黔味鱼香茄子做法:

1.将茄子改刀后打花刀,并马上用冷水泡起来备用;

2.往锅里到入适量菜油,等油热后将打好花刀的茄子依次下入锅中煎成金黄半软后捞出备用(注意火候不可太大不然很容易煎焦。);

3.再次到入适量的菜油,等油热后放如糟辣椒,姜丝翻炒出香味后再放入肉沫翻炒均匀后,再下入事先煎软的茄子翻炒均匀;

4.为防止糊锅,往锅里加入适量清水,葱节,盐巴,味精和酱油焖至软烂(此时的火候尽量使用小火慢慢焖,不然不容易进盐味。)后即可装盘食用。

咸鱼茄子煲

菜系分类:大众菜 | 家常菜 | 老少皆宜

制作难度:切墩(初级)

口味:咸

制作时间:30分钟

主料:茄子、香菇、咸鱼干

配料:蚝油、是拉差辣椒酱(或桂林辣椒酱)、淀粉(水淀粉)、葱白、蒜蓉、生姜、盐、糖、老抽、高汤(水)、葱花

咸鱼茄子煲做法:

1、茄子洗净切成食指粗长条,到上适量干淀粉用手抓匀;

2、油温7成热倒入裹上干淀粉的茄条炸,等茄条金黄时开大火猛炸以下,捞出放在厨房纸巾上沥干油份;

3、香菇泡发后切成小片,其他佐料切蓉备用;

4、咸鱼干用水洗净抹干,撕成小片和2片生姜,放入炸茄子的油锅里炸香捞出沥油;

5、锅里加少许油,放入做法3、4里处理好的所有材料小火炒香;

6、最后加入茄条翻炒均匀,加入没过茄子一半的高汤(水),煮几分钟入味以后,加适量糖、盐 、老抽调味调色,少许水淀粉勾薄芡、撒上葱花即可。

豆腐蒸蛋

菜系分类:东北菜 | 蛋类 | 老少皆宜

制作难度:切墩(初级)

口味:咸鲜

制作时间:10分钟

主料:鸡蛋3个,东北大豆腐一块,火腿50克

配料:葱汁5克,姜汁5克,盐4克,味精1克,香油2克五行饼的做法。

豆腐蒸蛋做法:

1. 将豆腐洗净后压成泥蓉,放入碗中,磕入鸡蛋搅散,再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅匀;

2. 火腿剁成碎末,撒在豆腐鸡蛋液上;

3. 将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中,用中火蒸10分钟取出,淋入香油即可。

三鲜炖豆腐

菜系分类:大众菜 | 家常菜 | 老少皆宜

制作难度:切墩(初级)

口味:清鲜

制作时间:10分钟

主料:豆腐,香菇,鱼丸,青笋

配料:盐,鸡精,冰糖,葱,姜,蒜

三鲜炖豆腐做法:

1、将豆腐切成小块,放入油锅微微煎一下,取出待用。

2、香菇和鱼丸都从中间一切两,青笋切成片,待用。

3、放入葱,姜,蒜,青笋,翻炒几下。

4、然后再放入香菇,鱼丸,以及加入煎好的豆腐,加少许清水,放盐,糖,翻匀。

5、稍炖5-10分钟入味,加入鸡精,出锅,一道鲜美的三鲜炖豆腐就OK啦。

真心实意生日蛋糕

菜系分类:西餐 | 面点 | 老少皆宜

制作难度:切墩(初级)

口味:甜

制作时间:90分钟

主料:自发粉600克、土鸡蛋6个、纯牛奶400ml、白砂糖150克、葡萄干70克、瓜子仁10克、熟猪油20克

配料:盐少许、柱形棉花糖1包、苹果味QQ糖5小包、金富士蔬菜棒饼1小包、苹果1个、梨1个、牙签若干

真心实意生日蛋糕做法:

1、在干净的菜盆里放入自发粉,加入纯牛奶和120克白砂糖、熟猪油;

2、将土鸡蛋的蛋黄和蛋白分开搅拌,其中蛋白在搅拌时加入少许食盐和30克白砂糖,并把其搅拌成细腻的泡沫状;

3、把搅拌好的蛋白及蛋黄加入自发粉糊中,并放入葡萄干和瓜子仁;

4、用搅拌器将以上的蛋糕糊搅拌30分钟;

5、将熟猪油均匀涂抹在900W的电饭煲内胆中进行预热后,放入搅拌好的蛋糕糊进行烹制;

6、待电饭煲跳闸后,继续焖20分钟,然后放入蒸锅中蒸10分钟;

7、将烹制好的蛋糕取出,待冷却后进行装饰:

1)用西瓜刀将蛋糕切为上下两层,但蛋糕中部不用分开;

2)将苹果和梨去皮切片,夹入两层蛋糕间;

3)用牙签沿着上层蛋糕边缘中部插满,并在牙签另一端插上柱形棉花糖;

4)用小刀将另外的柱形棉花糖切片,在蛋糕表面装饰成花朵图案;

《哲学与生活》第一二单元测试
篇二:五行饼的做法

哲学与生活第一二单元测试

一、最佳选择题(每题2分,共30个)

1.一些自然灾害的发生,很大程度上是由于人们对自然的人为破坏。这在哲学上启示我们()

A.人类社会与自然界都是客观的

B.实践具有客观物质性和主观能动性

C.人们发挥主观能动性改造世界必须以尊重客观规律为前提

D.必须在实践中认识和发现真理

2.“行是知之始,知是行之成。”这句话告诉我们

A.认识来源于实践 B.认识对实践具有指导作用

C.实践是认识发展的动力 D.实践是有意识、有目的的活动

3.庄子说“方生方死,方死方生。”从哲学观点看 ()

①夸大了运动的绝对性和连续性

②否认了事物的相对静止,否认了运动的间断性

③符合辩证法关于事物运动的观点

④否认了物质的规定性,把事物看成是瞬息万变、不可捉摸的,是不可知论的观点

A.①②③④ B.②③④ C.①②④ D.①②③

4.“人工诱变”是生物育种工作中创造新类型的方法之一,即利用物理或化学因素引起生物遗传性变异。从哲学上看,“人工诱变”获得成功的基本前提是 (

A.人对自然物属性认识程度 B.承认被选择的生物有机体的客观性

C.人具有主观能动性 D.人能够认识和改造自然物

5.重庆市和东南沿海省份分别发布特大干旱红色预警、台风预警,从哲学上看,这说明 ①正确意识能指导人们的实践行动

②党和政府把人民的根本利益放在第一位

③认识规律是利用规律的前提

④规律是客观的,又是普遍的,我们只能受自然规律的摆布

A.①③ B.②③ C.③④ D.①④

据报道,近些年来,针对困扰人类的生态问题,日本一些科学家在经历长久的探索和论证后,提出了“零排放”的概念。认为世界上没有“无用之物”,一切废弃物都能被利用起来,并把实施“零排放”的社会称为“循环型经济社会”。日本发展“循环型经济社会”,政府、企业和科技界三方努力,取得了显著成效。回答6—8题。

6.日本比中国资源要匮乏得多,但却以低于我国的能源消费总量创造出远远高于我国的经济总产出,这与他们全民奉行节约立国的风尚有很大关系。这表明

A.物质对意识具有决定作用 B.不同的人对同一事物有不同的看法

C.社会的存在和发展是客观的 D.意识对物质具有能动的反作用

7.与日本相比,我国在确定经济和社会发展战略时也提出了本世纪必须实现的“零增长”目标:2030年人口数量“零增长”,2040年资源、能耗速率“零增长”,2050年生态环境退化速率“零增长”。这是因为

①实践是历史性的活动②中国与日本有相同的国情

③实践是有意识、有目的的能动性活动④发挥主观能动性必须以尊重客观规律为基础

A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②④

8.日本提出了“零排放”的概念,中国提出本世纪三个“零增长”;日本提出“循环经济社

会”,中国提出了建设资源节约型、环境友好型社会的“科学发展观”,这些都是应时代和实践的发展而产生的真理性认识。这说明

①认识具有无限性、重复性,需要在实践中丰富和发展

②在一定条件下人们对同一对象的真理性认识是唯一的

③由于观念、能力等的差异,对同一对象允许存在不同的真理性认识

④认识应实践的需要而产生

A.①② B.②③ C.②④ D.①③

9、哲学从来都不是哲学家的专利。在商业意识无孔不入的美国,西方自由主义经济理论的哲学代言人兰德的头像被印在T恤上,其哲学理念对人们的思维方式和行为习惯的影响可见一斑。由此可见

A.生活就是哲学 B.只有哲学才能为人们带来经济效益

C.生活需要智慧,需要哲学 D.哲学产生于人们的主观需要

10、在实际生活中.学生要面对和处理自己的学习计划与学习实际之间的关系,教师要面对和处理自己的教学计划和教学实际的关系。下列理解最切合题意的是

A.思维和存在的关系问题,首先是人们在生活和实践活动中遇到和无法回避的基本问题

B.思维和存在的关系问题,是一切哲学都不能回避、必须回答的问题

C.思维和存在的关系问题是哲学的基本问题

D.思维和存在的关系问题,贯穿于哲学发展的始终

11、下列属于唯心主义观点的是

①巧妇难为无米之炊②按图索骥③画饼充饥④削足适履

A、①②④ B、①③④ C、②③④ D、①②③

12、《淮南子》中说:“走不以手,缚手不能集疾;飞不以尾,屈尾不能远。”这表明了()

A、事物内部各要素是相互影响、相互制约的

B、无论自然界还是人类社会都是相互联系的

C、人们不能否认或改变事物之间的联系 D、事物之间是相互影响、相互制约的

13、一个手工者没有哲学思想,便只是一个做粗活的工匠;一个艺术家,如果没有哲学思想,便只是个供人玩乐的艺人。”这句话从一定方面或一定程度上正确地指出了

①哲学可以代替科学和艺术 ②科学和艺术都要受到哲学的影响

③哲学对科学和艺术具有指导作用④哲学是万能的,没有哲学就没有科学和艺术

A.①② B.②③ C.③④ D.②④

14、人总是按照自己对周围世界和人生的理解做人做事。有人认为命由天定,因而身处困境是消极等待,逆来顺受;有人认为人定胜天,因而在困难面前积极奋争,不屈不挠。以上材料说明

A. 哲学源于人们对实践的追问和对世界的思考

B. 世界观决定方法论,方法论体现着世界观

C. 哲学不等于自发产生的世界观 D. 哲学是关于世界观的学说

15.苏东坡《赤壁赋》中写到:“盖将自其变者而观之,则天地曾不能以一瞬;自其不变者而观之,则物与我皆无尽也。”下列说法中与苏东坡观点相近的是

A.静者静动,非不动也;静即含动,动不舍静 B.人一次也不能踏进同一条河流

C.日方中方睨,物方生方死 D.事物和状态不过是我们的心灵所采取的一种观点

16.古代人把日全食称“天狗食日”。在古人看来,日食不但象征不吉利,而且是大不吉利。《后汉书五行志》述:在上天所显示的各种异象中,以日食最为严重,即所谓“夫至尊莫过乎天,天之变莫大乎日蚀”。上述观点属于

A.主观唯心主义观点 B.古代朴素唯物主义观点

C.客观唯心主义观点 D.近代机械唯物主义观点

17.对于这次日全食的时间和最佳观测地点,全球及我国许多的天文机构及专家早有了精确的预报,与古时人们对其现象与本质不能认识形成鲜明对比。这体现了哲学基本问题上的

A.辩证法与形而上学的统一 B.思维与存在何为第一性

C.唯物主义与唯心主义的对立 D.思维与存在有没有同一性

18、有两位画家以《安静》为题各画了一张画,一位画了一个湖,湖面平静,倒映着远山和湖边的花草,好像一面镜子。另一位则画了一个激湍直泻的瀑布,旁边一棵小树,树上一个鸟巢,巢里一只小鸟,小鸟在睡觉。后一位画家才真正理解安静的真义,因为他懂得 ①动中有静,静中有动②运动是物质的运动,物质是运动的载体

③物质是运动的物质,运动是物质的固有属性和存在方式五行饼的做法。

④任何物质都是绝对运动与相对静止的统一

A、①④ B、①③ C、①② D、②④

19、杜甫在《春望》一诗中写道:“感时花溅泪,恨别鸟惊心。”从哲学上看,这一现象表明

A.不同的人对客观事物的反映是相似的 B.意识是人脑对客观存在的主观映象

C.意识是物质发展到一定阶段的产物 D.人脑总是不能如实地反映外界事物

20、图7既可以看成正在对视的两个人,也可以看成一个酒杯。

这表明

A.运动是客观事物的固有属性和存在方式

B.人们的认识结果是由认识的主体决定的

C.意识对客观世界的反映是主动而有选择的

D.人们的意识活动可以能动地改造客观世界

21、“你怎样看世界,你也就得到怎样的世界。”从哲学角度看,这句话合理性在于

A.承认意识是物质反映 B.看到意识的能动作用

C.承认物质决定意识 D.看到意识的决定作用

22、最近,我国有科学家采用铝埋藏侧念法的技术手段测定,北京猿人生活在约七十七万年前,此前,根据其他测年法,学术界采信“四五十万年前”的说法,上述考古研究情况表明 ①任何具体实践对认识真理性的检验都具有局限性

②专家公认的检验手段和考古结论具有更高的可靠性

③不同的考古实践手段必然得出不同的考古结论

④不同考古结论应不断接受新的考古实践的再检验

A.①② B.②③ C.③④ D.①④

23、为了缓解交通拥堵,某市准备在全市城区禁止电动自行车上路。对此,一些市民认为,使用电动车便捷、环保、经济,不应该禁止。要解决这一矛盾,必须坚持

①反对一切权威②实践是认识的基础

③一切从实际出发④在实践中追求和发展真理

A.①② B.①③ C.②③ D.③④

24、有人学了《愚公移山》的故事后,认为愚公真”愚”,为什么移山不用炸药炸,不用汽车运呢?这种观点错在否认了实践的

A.客观物质性 B.主观能动性 C.社会历史性 D.直接现实性

25、“精神不是万能的,但没有精神又是万万不能的。”对这句话的正确理解是

①精神不是万能的,它的作用时有时无

②人类社会的活动是有意识、有目的的,正确的意识对客观事物具有指导作用

③精神力量往往是具有决定作用的力量

④意识的能动作用是受物质决定作用制约的

A、①② B、②④ C、②③ D、①④

26、甲说:现在已经可以做到人工影响天气,将来必定能够“天随人意”。乙说:无论到什么时候也实现不了“天随人意”。两者的共同点是

A、承认规律的客观性 B、否定了人大主观能动性

C、割裂的客观规律性和主观能动性的关系 D、都是辩证唯物主义观点

马克思说:“观念的东西不外是移入人的头脑并在人的头脑中改造过的物质的东西而已。”据此回答27、物质的东西“移入人的头脑”的途径是()

A.采用科学的方法 B.科学技术的发展

C.善于和勤于思考 D.参加社会实践

黄河流经黄土高原,将大量泥沙带到中、下游,使中、下游河床淤积严重。但近年来,一些根雕艺人发现,在黄河中、下游的河道中,被泥沙覆盖、浸蚀的树木,具有独特的形状,经加工,成为颇具欣赏价值的根雕作品。据此回答8—11题。

28.人们利用被泥沙覆盖、浸蚀的树木,雕成具有艺术价值的根雕作品,其前提是( )

A.承认意识的能动作用 B.尊重自然物本身所固有的属性

C.掌握根雕的技术 D.人能认识和改造自然物的变化规律

29.人们能够利用被泥沙覆盖、浸蚀的树木,做成具有艺术价值的根雕作品,这说明( )

A.意识是人脑对客观事物及其发展规律的正确反映

B.意识依赖于物质

C.意识能够能动地反作用于客观事物

D.意识是客观物质世界长期发展的产物

30.根雕艺人将枯树制成根雕作品,启示我们( )

A.应解放思想,培养创造性思维 B.应改变自然规律,推陈出新

C.应尊重自然,顺应自然 D.只有没有认识的事物,没有不可认识的事物

31.“山寨”一词成为时下流行语,泛指那些以低成本生产出的主流品牌的仿制品,从几年前开始的山寨手机到现在的山寨数码相机、鼠标、键盘„„社会公众对此看法褒贬不一。 甲:“经济实惠,时尚新潮,符合普通消费者需求。”

乙:“明明就是剽窃,质量不好。如果任由山寨现象泛滥,今后哪有正版?还谈何知识产权的保护?”

你赞成哪种观点?并运用所学唯物论知识加以分析。(10分)

32、上海世博会中的中国馆的第二层有一个250平方米大的荷花池,是红色和粉色系列的荷花品种,这个荷花池叫做“感悟之泉”,意喻“和谐”。我们知道,荷花都是在七月、八月的夏季才盛开,而在中国馆里的荷花,要求从4月至11月花开不断。

请用“按规律办事,才能取得成功”知识,回答怎样才能使中国馆里的荷花花开不断?(14分)

33、自20世纪90年代初确立发展社会主义市场经济以来,我国便有了促进经济发展“又快又好”的提法。随着社会经济的进一步发展,过度重视经济发展速度和规模的做法,也带来了许多发展深层次的矛盾和问题。针对这种情况,中央对贯彻落实科学发展观又有了新的认识和体会,提出了努力实现社会经济的“又好又快”发展。上述材料中的认识变化体现了认识论的那些道理?(16分)

参考答案

1

2

3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 C A C B

各国的茶文化
篇三:五行饼的做法

各国的茶文化 Dolly 发表于2010年05月12日 13:06 阅读(2) 评论(0) 分类: 个人日记 举报

茶,作为世界三大健康饮品之一,足迹遍布了整个世界。而各个地区的饮茶习俗、文化又有着争奇斗艳的特色。不同的茶俗,反映了不同民族、地区、国家的不同价值理念和文化取向。下面选取了一些代表国家和地区,去领略同一片绿叶,被赋予的不同内涵。

第一站:美国

美国被称为咖啡王国,却有大约一半人喝茶,令人称奇。在美国市场上,中国的乌龙茶、绿茶等有上百种,但多是罐装的冷饮茶。这也就凸现出了美国人饮茶,讲求效率、方便,不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣而浪费时间和动作,他们似乎也不愿在茶杯里出现任何茶叶的痕迹。青睐于喝速溶茶,夏季来一杯冰凉的冷饮茶,顿觉心中清凉,很是惬意。在美国,茶消耗量占第二位,仅次于咖啡。美国人与中国人饮茶不同,大多数人喜欢饮冰茶,而不是热茶。饮用时,先在冷饮茶中放冰块,或事先将冷饮茶放入冰箱冰好,闻之冷沁鼻,啜饮凉齿爽口,顿觉胸中清凉,如沐春风。遗憾的是,由于这茶以饮、以凉为主,便没有中国茶沏出的那种品味、那种温馨、那种悠闲,喝茶的情调也大打折扣。五行饼的做法。

第二站:英国

茶是英国人普遍喜爱的饮料,80%的英国人每天饮茶,茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。英国本土不产茶,而茶的人均消费量占全球首位,因此,茶的进口量长期遥居世界第一。

英国饮茶,始于17世纪中期,1662年葡萄牙凯瑟琳公主嫁与英国查尔斯二世,饮茶风尚带入皇家。凯瑟琳公主视茶为健美饮料,嗜茶、崇茶而被人称为”饮茶皇后”,由于她的倡导和推动,使饮茶之风在朝廷盛行起来,继而又扩展到王公贵族和贵豪世家及至普通百姓。英国人好饮红茶,特别崇尚汤浓味醇的牛奶红茶和柠檬红茶,伴随而来的还出现了反映西方色彩的茶娘、茶座、茶会以及饮茶舞会等。目前,英国人喝茶,多数在上午10时至下午5时进行。倘有客人进门通常也只有在这时间段内才有用茶敬客之举。他们特别注重午后饮茶,其源始于18世纪中期。因英国人重视早餐,轻视午餐,直到晚上8时以后才进晚餐。由于早晚两餐之间时间长,使人有疲惫饥饿之感。为此,英国公爵斐德福夫人安娜,就在下午5时左右请大家品茗用点以提神充饥,深得赞许。久面久之,午后茶逐渐成为一种风习,一直延续至今。如今在英国的饮食场所,公共娱乐场所等都有供应午后茶的。在英国的火车上,还备有茶篮,内放茶、面包、饼干、红糖、牛奶、柠檬等,供旅客饮午后茶用。午后茶实质上是一餐简化了的茶点,一般只供应一杯茶和一碟糕点,只有招待贵宾时,内容才会丰富。

第三站:法国

法国,位于欧洲西部,西靠大西洋。自茶作为饮料传到欧洲后,就立即引起法国人民的重视。以后,几经宣传和实践,激发了法国人民对”可爱的中国茶”的向往和追求,使法国饮茶从皇室贵族和有闲阶层中,逐渐普及到民间,成为人们日常生活和社交不可或缺的一部分。 现在,法国人最爱饮的是红茶、绿茶、花茶和沱茶。饮红茶时,习惯于采用冲泡或烹煮法,类似英国人饮红茶习俗。通常取一小撮红茶或一小包袋泡红茶放入杯内,冲上沸水,再配以糖或牛奶和糖;有的地方,也有在茶中拌以新鲜鸡蛋,再加糖冲饮的;还有流行饮用瓶装茶水时加柠檬汁或橘子汁的;更有的还会在茶水中掺入杜松子酒或威士忌酒,做成清凉的鸡尾酒饮用的。

法国人饮绿茶,要求绿茶必须是高品质的。饮绿茶方式与西非饮绿茶方式一样,一般要在茶汤中加入

方糖和新鲜薄荷叶,做成甜蜜透香的清凉饮料饮用。

花茶,主要在法国的中国餐馆和旅法华人中供应。其饮花茶的方式,与中国北方人饮花茶的方式相同,习惯于用茶壶加沸水冲泡,通常不加佐料,推崇清饮。爱茶和香味的法国人,也对花茶发生了浓厚的兴趣。近年来,特别在一些法国青年人中,又对带有花香、果香和叶香的加香红茶发生兴趣,成为时尚。沱茶主产于中国西南地区,因它具有特殊的药理功能,所以也深受法国一些养生益寿者、特别是法国中老年消费者的青睐,每年从中国进口量达2000吨,有袋泡沱茶和山沱茶等种类。

第四站:巴基斯坦

巴基斯坦原为英属印度的一部分,因此饮茶带有英国色彩,大多习惯于饮红茶,普遍爱好的是牛奶红茶。一般早、中、晚饭后各一次,有的甚至达到5次。大多采用茶炊烹煮法,即先将开水壶中水煮沸,尔后放上红茶,再烹煮3-5分钟,随即用过滤器滤去茶渣,然后将茶汤注入茶杯,再加上牛奶和糖调匀即饮,另外,也有少数不加牛奶而代之以柠檬片的,又叫柠檬红茶。

在巴基斯坦的西北高地以及靠近阿富汗边境的牧民,也有爱饮绿茶的。饮绿茶时多配以白糖并加几粒小豆蔻,以增加清凉味。巴基斯坦人待客多数习惯用牛奶红茶而且还伴有夹心饼干、蛋糕等点心,大有中国广州早茶”一盅两件”之风味。

第五站:俄罗斯

喝茶属于俄罗斯生活的一部份,俄罗斯人喜欢喝茶,但是跟所有以肉食为主的民族一样,他们喜欢喝红茶,主要是红茶末。早在十九世纪下半叶,俄罗斯就是中国茶叶的最大买主,那时候中国茶叶的出口量百分之七十五都卖给沙皇时期的俄国。莫斯科市中心中国城社区有十九世纪雕龙画栋的中国茶行,可见证当时双方茶叶贸易的兴盛。为了喝茶,俄罗斯人家里都有一个特殊的茶炊,它们称为「萨莫瓦尔」。以前茶炊是铜制的,有点像台湾台电福利社东北火锅,中间是放木炭、冒烟的桶子,底下是放煮水的锅,唯一差别是俄罗斯茶炊有一个水龙头,水煮开后,就从小水龙头放水泡茶。这种旧式茶炊只有在莫斯科跳蚤市场看得到。现代「萨莫瓦尔」兼具传统与新潮,它外表漆得非常有斯拉夫民族的风味,也不用炭烧而用电加热,体积变小,而且用电烧水不会弄得乌烟濔漫。主要是现在俄罗斯家里人口变少了,家庭人口少,因此不需要大容量的茶炊了。俄罗斯人泡茶后,要用一个做成各种母鸡或俄罗斯大妈形状的套子罩在茶壶上,等茶泡开了往茶杯倒。俄罗斯泡的茶特别浓。所以他们先倒半杯浓茶,然后加热开水,再加两块方糖与柠檬片。由于俄罗斯人喝茶程序非常复杂,俄国人对茶也比较讲究,不仅要有茶杯,还要有茶托,连用玻璃杯喝茶,也要把杯子放在金属套内。俄罗斯人不仅饭后喝茶,他们平常也喝茶。喝茶时配果酱、巧克力、饼干与蛋糕,与台湾茶食比较别有一番风味。

第六站:伊朗

伊朗人,将茶喝成了生命里一道不变的美丽风景。国内大大小小的茶室遍布各地,让人眼花缭乱。长此以来,形成了一种渗透着民族文化的丰富茶文化。一天十五六杯茶。许多伊朗人每天非茶不欢,而每天喝茶的次数也多得惊人,一天十五六杯是最起码的。原因在于:伊朗禁酒,以茶代酒,能够提神、健身、醒胃、清肠等等。茶室,对于大部分伊朗人来说,是以茶会友的地方,也是谈生意的好场所。几乎每间茶室都出租水烟,握着水烟管咕嘟咕嘟地吸食的同时,一宗宗生意也就不知不觉地谈成了。在伊朗北部大城大不里士(Tabriz)有间桑葚茶室。那是间别具风味的露天茶室,设在成排桑葚树下。那儿有一条奇怪的规矩:男女必须分开坐。伊朗人喝茶,有个很奇特的方式——琥珀色的茶,盛在小巧玲珑的玻璃杯子里,喝茶时,糖块不是放进茶里搅和的,而是直接放入口中,再去啜茶。伊朗的糖,呈现不规则的结晶体,一片片薄薄的,晶亮的黄色,轻轻一咬,“卡卡”数声,糖片分崩离析,再悠悠然地把茶啜入嘴里,让它慢慢地与口内的甜味中和,在味蕾上泛起一圈又一圈的令人心驰神往的涟漪。有些糖片还镶嵌着柠檬皮,一咬,满嘴生津,这时,赶紧将略带涩味的茶灌入口中,以舌尖略略搅和,那种甘醇已极的好味道,足以使头发“轰”的一声全都直直地立起来。当然,一般较为简陋的茶室,并不备有这些薄片糖晶,仅仅只供给一般化的方块白糖,伊朗人惯常的做法是:以拇指和食指拈着糖块,蘸了蘸茶,

放进口里,等它在舌上欲融未融之际,便啜茶入口,与糖中和。

第七站:韩国

韩国的民族史有5千多年,从新囫时代开始就有茶文化,成为韩国传统文化的一部分.韩国茶礼“和、敬、俭、美”基本精神,体现了心地善良,以礼待人,俭朴廉政和以诚相待。成人茶礼是韩国茶日的重要活动之一。韩国自古以来就以“礼仪之邦”著称,家庭,社会生活的各个方面都非常重视礼节。成人茶礼是通过茶礼仪式,对刚满20岁的少男少女进行传统文化和礼仪教育,其程序是司会主持成人者赞者同时入场,会长献烛,副会长献花,冠者(即成年)进场向父母致礼向宾客致礼,司会致成年祝辞,进行献茶式,成年合掌致答辞,成年再拜父母,父母答礼。冠礼者13人,其中女性8人,男性5人。高丽五行茶礼气势宏伟,规模更大,展现的是向茶圣炎帝神家氏神位献茶仪式。唐代陆羽著有《茶经》,被人称为茶圣,茶神。韩国则把中国上古时代的部落首领炎帝神家找称作茶圣,古代传说中神家日遇七十二毒,得茶而解之,神家是发现茶,利用茶的先行者,高丽五行茶是韩国为纪念神家氏而编排出来的一种献茶仪式,是高丽茶礼中的功德祭。高丽五行茶献茶礼是国家级进茶仪式,反映出高丽茶法,宇宙趔和五行哲理,是一种茶道礼,是高丽时代茶文化的再现。茶礼全过程充满了诗情画意和民族风情。

第八站:日本

日本人饮茶以”茶道”出名,讲究一点的人家都设有茶室。主人迎客入茶室,要跪坐在茶室门口,让客人一个个进去,客人经过门口时,要在门旁洗手,然后脱鞋入茶,主人则最后才进入茶室,和客人鞠躬行礼。主人开始煮茶时客人要退出茶室,到后面花园或石子路走走,让主人自由、从容地准备茶具、煮茶、泡茶。主人泡好茶以后,再让客人再回茶室,然后开始一起饮茶,饮完茶以后,主人还要跪坐在门外,向客人祝福道别。

第九站:德国

德国人也喜欢饮茶,但方式和习惯与中国差别较大。德国的“花茶”是用各种花瓣加上苹果、山楂等果干制成的,里面一片真正的茶叶也没有。德国花茶饮时需放糖,否则会有些涩味。德国人饮茶时把茶叶放在细密的金属筛子上不断用开水冲,之后再将茶叶倒掉,有人发觉其茶味很淡,问后方知是德国人独特的“冲茶”习惯所致。

末站:阿根廷

无论是走在街头、公园或坐在办公室里,还是在足球比赛的观众席上,或在乘飞机、火车和长途汽车的旅行途中,到处可以看到阿根廷人端着茶壶在津津有味地喝着马黛茶。马黛茶是生长在南美洲地区的一种常绿灌木叶子,加工制作方法与我国茶叶加工大致相同。阿根廷东北部气候湿润,阳光充足,红色含有矿物质的土壤很适合这种植物的生长。近些年阿根廷马黛茶的生产发展很快,如今年产量达40多万吨,居世界第一位,被称为“马黛茶王国”,全国人均年消费量约7公斤,其余30%用于出口创汇。每年11月的第二个星期,是阿根廷全国的马黛茶节。节日里,在首都街头可以看到许多着装漂亮的少男少女向行人分赠小盒包装的马黛茶。在马黛茶主要产地——米西奥内斯省等地,节日里还要举行高乔人参加的花车游行,竞选“马黛茶女王”,选出的“女王”可以免费到首都和各大海滨城市旅游,并能得到不少珍贵礼品。在阿根廷,使用什么样的茶壶招待客人,比喝马黛茶本身更重要,就像西方人待客讲究餐具一样。一般平民百姓使用的马黛茶壶大多是竹筒或葫芦挖空制成的,壶上没有什么装饰。而高档的茶壶则是一种艺术品,做工精致,有金属模压的,有硬木雕琢的,有葫芦镶边的,也有皮革包裹的,还有牛角磨制的,形状千奇百怪,以怪为贵。壶的外壁刻有马头、鹦鹉、山水、花鸟、天使等各种图案,有的被视为“带来好运”的祝福,有的象征“怀念”或“友谊”。商店里陈列的高档茶壶还镶有各种颜色的宝石,在灯光照射下发出五颜六色的光彩。来到阿根廷的外国游客都喜欢买个马黛茶壶带回去留个纪念。

亚洲各国的茶文化

茶是世界三大饮料之一,世界上许多饮茶国家都与茶文化有着千丝万缕的联系。全球性的文化交流,使茶文化传播世界,同各国人民的生活方式、风土人情以及宗教意识相融合,呈现出五彩缤纷的世界各民族饮茶习俗。

(一)日本茶道

中日两国一衣带水,隋唐以前,两国已有文化交往。以后,随着中国佛教文化的传播,茶文化也同时传到了日本。饮茶很快成了日本的风尚。

现代日本茶道一般在面积不大、清雅别致的茶室里进行。茶室中间放着供烧水的陶炭(风)炉、茶锅(釜)。炉前排列着专供茶道用的各种沏茶、品茶用具。日本茶道的规矩比较讲究。友人到达时,主人在门口恭候。待宾客坐定,先奉上点心,供客人品尝。然后在炭炉上烧水,将茶放入青瓷碗中。水沸后,由主持人按规程泡茶,依次递给宾客品饮。品茶时要吸气,并发出吱吱声音,表示对主人茶品的赞赏。当喝尽茶汤后,可用大拇指和洁净的纸擦干茶碗,仔细欣赏茶具,且边看边赞“好茶”,以表敬意。仪式结束,客人鞠躬告辞,让人跪坐门侧相送。整个过程,都洋溢着“敬、和、清、寂”的精神。

(二)亚洲其他国家的茶文化

东南亚如马来西亚、新加坡等国家受汉文化影响较深,习惯冲泡清饮乌龙、普洱、花茶。韩国因受中国和日本双重文化的影响,兴起“茶礼”习俗。港澳地区则沿袭闽粤饮茶习俗,以饮普洱、水仙、花茶为主。泰国、缅甸和云南地区相似,习惯吃“腌茶”,将生茶腌制成酸味制品,吃时拌入食盐、生姜、花生等,干嚼佐餐。

南亚的印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里兰卡等国家饮甜味红茶或甜味红奶茶。印度饮茶总量居世界第一位,喜欢味浓的加糖红茶。巴基斯坦一般以茶、奶、糖按1:4:3的比例冲泡调饮,也喜欢味浓的红茶。

西亚地区的土耳其人,不论大人小孩都喜欢红茶,城乡茶馆遍布,出门饮茶也方便。伊朗和伊拉克人更是餐餐不离味浓的红茶,用沸水冲泡,再在茶汤中添加糖、奶或柠檬共饮。

百穴大全之命门穴
篇四:五行饼的做法

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阳穴

作者:我是传说

命门之火就是肾水当中的一息真阳,就像太阳照在水上,促使肾水上升......

一说门,大家都知道,是出入的枢纽。那命门是什么门呢?说简单点,就是生命出入的地方。这样说,大家可能觉得有点玄。不过,认真的看它的位置就会发现,生命之门绝对实至名归。命门在背后正中线,也就是腰部的两肾之间。肾我们知道,是人的先天之本,人体当中最重要的物质基础---精,就藏在肾当中。肾精是不是充足,直接决定着人体是不是健康。 注 肾精

是肾所藏的物质,分为先天和后天。先天之精受于父母;后天之精有脏腑化生水谷精微而成,供养人体的生长发育。

在八卦当中,肾属坎,主水。两肾与命门的关系,就相当于一个坎卦,命门穴就是中间那一根阳爻,而左右双肾就是两边的阴爻。肾阴肾阳(又称元阴元阳),分别藏在命门和肾当中,是人体生命的来源。肾阴的活动,就像水的流动一样,需要阳气的温熏,这里的阳气就是肾阳;而命门就是肾阳藏身的地方,也就是命门之火。如果火力不足的话,就不能推动水的运行,肾水就不能上行,滞留在那里,表现出来的症状就是腰膝酸软,浮肿,男性阳痿,女性宫寒不孕等等,也就是人们常说的肾阳虚,这时候就需要温肾补阳。

反过来,如果肾阴不足,肾阳过旺,也就是水不制火,火势过大的话,就会导致津液缺乏,干涸枯燥。男性会出现遗精的症状,而女性很可能月经量剧减甚至闭经等,这就是肾阴虚,需要滋阴。我们大家都知道的六味地黄丸就是滋阴的,它可以补充肾阴的不足。

但是,肾阳虚就不能用它了。本身命门之火就不够了,还使劲地往里“加水”,只会使水滞留更多,使身体的负担更重。所以,我们在用药的时候一定要分清楚,不能随便乱用。 以作者的临床经验看,现代人肾阳虚远远多于肾阴虚。所以,补肾壮阳,加大命门之火就显得尤为重要。那么我们有什么办法来加大火力呢?上了年纪的人都知道,过去用煤炉烧水,一把火在下面慢慢的烧着,需要有人在下面的风口处轻轻的煽风,这样火势慢慢加大,壶里的水很快就沸腾了。所以呢,要加大命门之火,最简单的办法就是对着本后命门穴处“煽风点火”。

注 肾阴肾阳

肾精是物质基础,化生肾气,精为阴,气为阳,就好比水火,水要在火的作用下沸腾,滋润脏腑,所以中医称“肾为水火之宅”。火力不够,水运不够,是为肾阳虚;水量不够,则无法抑制火的蔓延,是为肾阴虚;两者皆不够,则为阴阳两虚。

肾阴虚肾阳虚的分辨方法

肾阳虚往往腰酸四肢发冷,畏寒、水肿、表现为寒的症状。适宜吃温热食品,如韭菜、打算、狗肉、羊肉等。

肾阴虚是燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等,表现为热的症状。宜食黑木耳、黑芝麻、小核桃。 注 坎卦

八卦之一,阳爻居中,上下位阴爻,五行属水,居北方,色黑,配肾。

那有人可能要说了,难道把身体对着火炉烤吗?当然不是,我们有另外一种行之有效的烤火方法,那就是艾灸。取一定量的附子(中药店有卖),切成细末,用黄酒调成大概0.4厘米

厚的饼,中间用针刺出一些小孔,然后然在穴位上,用艾炷来灸,每次灸3~5分钟,每个月灸一次就可以了。

这样的做法可以缓解很多阳虚的症状,比如女性手脚冰凉、老年人关节怕冷、男性尿频尿急等等。平时稍微感到有些不舒服,但没有特定症状的人,也可以时常用手心去按摩命门,按摩到发热即可。因为手掌心的劳宫穴是火穴,可以添加命门之火,壮大生命的火力!

【穴位一点通】

命门和我们腹部上的神阙穴,也就是肚脐眼是前后相对的。所以我们在找穴的时候,只要以肚脐为标准围绕腰部做一个圆圈,在背后正中线的交点就是命门。

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