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交换生学习的心得体会范文3篇
篇一:赛百味加盟费多少钱
交换生又称学校间学生交流计划，"学生交换"是以提高不同地区、国家人民间的相互理解、尊重，培养青少年的世界观为宗旨的项目。下面是带来的交换生学习的心得体会范文，希望大家喜欢。
篇一：交换生学习的心得体会范文
我是中法博士生学院公派赴法留学的联合博士研究生，在法国格勒诺布尔国立综合理工学院图像处理实验室进行为期一年的博士课题研究。
这是我生平第一次踏出国门，在异国他乡独立地长期生活。在临行前告别父母的时候，自己的内心多多少少还是有些担心的。一个人要处理一切要面临的事情，法语不熟练，学习压力又大，令我在兴奋的同时，多了一分忐忑。踏上法国的土地，这份忐忑因为周围人的友好帮助而渐渐消除了。
最该感谢我的法国导师Michel Desvignes先生和他的家人，他对我的关心无微不至。一段段故事令我无法忘记。
当我带着压力和好奇感走出机场的时候，一个熟悉又陌生的面孔手持写着我名字的纸牌出现在我的面前，他就是我的法国导师Michel Desvignes先生。为了能够帮助我打理初到法国的一切事情，他在百忙之中抽出时间从格勒诺布尔来到巴黎。他帮助我提行李，替我买火车票和地铁票，安顿我住在巴黎近郊的他的父母家。抵达巴黎，迎接我的不是超负荷的行李和长途的疲惫，而是温暖的问候、丰盛的晚餐以及舒适的大床。回到格勒诺布尔后，他直接把我带到早已经替我找好的宿舍，并陪我一起布置新家。
之后几天，导师一有空，就带我去学校注册、去银行开户……有了他这样令人心暖的帮助，我很快地适应了法国的生活，迅速投身于课题的研究之中。我希望用课题的成果回报老师对我的关怀。课题的研究是艰苦的。每个工作日，他都来到我的实验室，检查我的工作，和我一起解决问题克服困难。就这样，一点一滴汇成河，课题有了明显的进展，为我今后顺利拿到学位打下了重要的基础。
感谢朋友们。在法国，我结识了很多法国朋友，是他们帮助我更加了解这个国家，是他们带着我品尝欧洲的美食，是他们开车带着我去游览欧洲的美丽风景。当然，在异国他乡，结识一些和我一样思乡的中国朋友也是不可少的。很多生活上棘手的事情，因为有了这帮朋友而迎刃而解。
感谢国家留学基金委给我的这个机会;感谢父母和亲人的理解、支持和帮助;感谢……纵有千言万语也是说不尽的。飞机就要起飞了，载着我飞回我的祖国，飞回我一生都要为之奉献的土地。法国格勒诺布尔，希望我还有机会回到这里看看，这里曾留下我太多的足迹与记忆。
篇二：交换生学习的心得体会范文
当经过10小时飞行穿越整个欧洲大陆的时候，当头疼欲裂等待飞机着落的时候，当推着3个大行李箱从航站楼走出来的时候，当我那最熟悉的上海特有的空气不复存在时，当看着周围陌生的白花花的老外时……
我知道这一切都即将开始了，交换半年去德国，不长不短。现在已经过去一个月，我开始审问自己，我到底交换到了什么??
首先要说的是，德国的学校正式上课分为冬夏两个学期，我的项目是夏季学期，从3月到7月中旬，具体每个学校的时间会有所不同。其实出去交换，对交换时间的选择还是比较重要的。因为我们学院通常都是在大三下学期这一年出国交换，往往就会涉及到考公务员、考英语证书等等一系列的事情，所以在决定出国交换前最好要仔细考虑清楚自己的安排。争取让出国交换这个“投资”达到最大的收益。
如果有人说，你去外面待了一个月，一定英语特别好了吧，和老外交流0障碍了吧?对不起我让您失望了，不过我的德语的确稍微听得懂了一丝丝，也开始会说一丝丝德语。因人而异吧，对于我来说，英语并没有特别巨大的飞跃。因为我一向自认为是无论在哪什么都敢说的人，听力也自以为还行。提升的空间很少。练德语倒是刚刚的!所以不管是英语还是德语要找一个native speaker,德国人的雅思成平均成绩再高，还是无法帮你提高英语的。他们只能帮你提高德语。
如果有人说，你去外面一定就是各种玩了吧?看你经常到处旅游，去品尝美食，去度假休闲真好啊。对不起我也让您失望了，我们还没有自由到，整天都可以不学习想去哪玩就去哪玩，那么无拘无束，无忧无虑。不过，除了去体验德国的专业教育，为出国读研做好适应准备之外，这次机会的确可以当做一场游学，不仅学而且游，在游中学习。同时，交换生确实不同于一般的单纯的游客。首先，我们有长时间的机会去了解欧洲;其次，和外国朋友一同旅游是一次宝贵的经历，或者是和当地的华人一起旅游，这些华人会告诉你一个单纯游人没有的经历，告诉你他们眼中的资本主义社会，哈哈;最后，在学习的过程中可以认识当地的朋友、学习到当地的文化。从当地人的视角看世界。
同时，每次自助旅行我都要做好完善的旅游计划，机票，车票，酒店，路线，时间。我用过的地图几乎都破旧了，我用过无数次iphone手机查景点介绍和路线，我向很多问多路，有的是英语基础稍微差一点的西班牙商店老板，有的是德国老年人。我学会了很多，也能保证自己不会走迷路，确保平安顺利回德国。同时我也几乎熟知慕尼黑和巴塞罗那的地铁了。
记得有一次去东欧，有四个互惠生也在旅行团里。(这里插播下互惠生的定义：以帮人打工来换取学习语言的环境和机会。)Bullshit! 简直就是贩卖劳动力，外国劳动力精贵得像黄金样，而中国的劳动力烂大街了。当时团里有个上海工作的阿姨说：“你们这个互惠生的中介简直是混蛋。你们这几个互惠生的眼神和这个交换生的眼神是完全不同的。你们不自信了。”的确，他们来这里没有太多时间学习，拿着很低的工资，除了当保姆，练口语，运气好点就全家和睦，运气差点就整天使唤你干着干那。我很庆幸我是一名在交换教育文化和知识素养的一名交换生。
如果有人说，外面的世界和建筑是不是很精彩，很美。好吧，一开始的确有如此感觉。整天拿着相机拍这拍那，卫生间都想拍两张，见个新奇的建筑我就拍，现在看见教堂我就要吐了，受够了，木有感觉的。渐渐的我发现人是有让我发觉的确有视觉疲劳。首先，长期呆在德国，差点快不会搭配衣服了，这里的衣服很简单，德国人气质又在，穿啥都好看，我们就不一样了。同样的衣服穿我们身上很恐怖的;其次，差点觉得德国男人长得是最帅的了，自从去了西班牙的巴塞罗那(大家都知道，西班牙的zara，HM，mango出名的走平民时尚路线)，那里的男女和德国男女穿衣风格、外表一比，西班牙人完爆德国人嘛。不过德国人身高是出了名高，自然穿啥都像model。多嘴一下，其实有钱人不一定快乐，德国人有钱长的高，但是他们渴望户外活动，渴望太阳。西班牙人没钱也长得不高，但是他们明显比德国人快乐。
有些时候觉得，德国人很可怜。他们周末的店都不开门，每天晚上很早就关门，他们不能像西班牙人晚上去烧烤店，咖啡厅坐着聊天，他们只能坐在家里自己做做饭，打扫打扫卫生，自己烤烧烤，弄弄园艺，然后去酒吧夜店泡一晚上、喝酒喝一晚上。其实德国情况和荷兰类似，生活很乏味，德国人有的是stereotype和“alpha male”的感觉，然而荷兰人的骨子里面透着的是feminism的气息，温顺，乐天派.
如果有人说，那里的超市很棒吧，什么都有。好吧，德国超市里的东西的确非常齐全，种类很多。食品包装上都标明是有机还是无机的;葱是种在盆里面的，买的话要连盆一起带走，拿回家种着;酸奶原味和我们家里自制的味道一样，无糖很酸，同时，牛奶和酸奶都标明脂含量。亚超也随处可见。但是，唯一唯一的缺点是，资本主义社会咋就不卖洗脸盆和洗衣服的肥皂呢。
再吐槽几句，资本主义社会的小费制度害惨我了。公共卫生间都要小费，1欧一次，也就是8块钱人民币一次、我们消化系统和bladder又不争气，扛不住天天多次消费，每次在外都是憋着，一直憋到在赛百味subway找到免费卫生间或者便宜卫生间。所以，打算来国外的同学的，请提前适应起来!
说了那么多德国的坏话，但是如果有人问我，还想来德国吗，我会说，想!我很喜欢这里。下面就列下德国的精细程度，中国真的不好比的：
1、德国人从不把爱国挂嘴边，但是他们内心深处有inherent民族荣誉感。
2、德国人最喜欢把每天计划的事写记事本上，就连去超市购进新的食材也要记下，然后买一个食材，在手机上把买过的划去。
3、德国地铁里没有防止人逃票的闸机，没有必须要刷卡才能通过，不过偶尔有查票的人巡逻，如果查到了，会罚款的哦。
4、德国地铁里的人不用手机上网，还是一本书静静阅读，或是和旁边的朋友聊天，或是静静看向窗外。
5、卫生间里有两卷纸，一卷放架构上，一卷放盒子里备用。
6、德国的洗手间里多数马桶上没有水箱的，水箱是做在墙里的，这个就意味着马桶水箱里的机关零件必须在水里泡上几十年不能坏，对中国马桶，我们有这个信心保证他几十年不坏?
7.火车上，售票处有免费提供的列车时刻表，按照字母排序，一个城市一张表，从凌晨1点到晚上24点，每个时间区域内，详细列出往返目的地的双向车次时间表，标明每趟列车是否有餐车，是否可以携带自行车。
8在中国见到的窗户基本向外开，德国的是向内开。我跟我的室友说我们是向外开的，她说那擦玻璃的时候岂不是很危险，大半个身子在外面。而且他们的窗户有两种打开方式，一种竖着开，一种横着开。而且他们告诉我这种窗户是一百多年前发明的了。
篇三：交换生学习的心得体会范文
大二的第二个学期，对我来说是个很特别的时段。大二的时候，我被选作厦门大学的交换生，寒假后前往台湾东海大学进行了为期一个学期的交换。在台湾度过的一个学期，我觉得，让我有了很大的变化。这是一种潜移默化的影响，给我带来的改变也是多方面的。当然，毫无疑问，这一切都将归功于东海大学。我深深发觉，这为期不到五个月的交换生活已经深深让我对这所学校产生了感情，让我刻上了东海大学的烙印。
当时选择东海大学主要是基于两个原因：其一，她是一所私立大学，且在台湾的私立院校中名列前茅;其二，她是一所由基督教教会创办的教会大学。我赴台交流的目的在来台之前就已明确：了解台湾私立名校的办学模式以及宗教对大学教育的影响。很庆幸有了如此宝贵的交流机会，让我对这一问题的看法有了更加具体而微的感受。这次台湾之行的经验，也将启迪我在未来的学习生活中不断思考相关议题，以期得出答案。
很多同学谈到赴台交流的心得感受多半会分享他们在台湾各地旅行的经验。当然，我也不例外。在学习之余，我和朋友一起走遍了大半个台湾。但我始终觉得，我不是单纯以一个观光客的身份去欣赏台湾的风景、品尝台湾各地的特色小吃。如果从文化的角度来解读，我更愿意将之解释为游学历程的一个重要组成部分。没错，我游历了很多台湾的名山大川，在那里，我萌发了对祖国壮丽河山的无限热爱;我探访了很多台湾的名胜古迹，在那里，我看到了台湾在岁月洗礼之后所留下的沧桑历史。当你真正踏上台湾的土地，一定会与我有着相同的感受：这里，江山如画;这里，岁月如诗。这次交流的经历，虽然短，但让我真正爱上了台湾这片土地，一个从小只在电视里看过、课本上读过的有日月潭、阿里山的地方。我相信，我的爱是真诚的。
短短一个学期对我的学习特别是我以后的学业规划产生了重大的影响，这一切都得益于东海大学所提供的宝贵教育资源。很多大陆生不太了解东海大学的历史和她的学术传承，不知道她曾经(尤其是60、70年代)在台湾的教育发展史上乃至整个中华儒学发展上占有突出的地位，而这些也正是我珍视并看重的地方。来到东海之后，我有幸与诸多名师结缘。受教于陈以爱、张子立、刘荣贤、陈荣波、张一中、张燕梅、潘兆民、李金星、刘超骅等诸位老师。各位老师虽然教学方法不同，政治倾向各异，但他们对中华文化的热爱是一致的，他们对学术的态度认真、专业，对学生的关怀体贴、真挚，让我非常钦佩。特别是陈以爱老师和张子立二位老师，更让我崇敬。陈以爱老师让我对学术产生了浓厚的兴趣，并在一次长达数个小时的夜谈中获益甚多;张子立老师对我的专门指点和帮助，让我的专业视野更加开阔，临行前的一段时间他多次和我畅谈对两岸问题的看法使我突破了以往认识的局限，在此特别感谢。尤其值得一提的是，在东海听了一场蔡仁厚先生的讲座，蔡先生的仙风道骨让我深切感受到了一个儒者的道德修养，加深了我对儒家思想的推崇和向往。总之，在东海的这一学期，应该是目前我在学术领域进步最多最快的一个时期，我后半程大学生涯的学术发展将与东海给我在学术上带来的思考密不可分。
一个学期的台湾生活，让我对台湾社会也有了不少的感触。首先，台湾是一个人情社会，不是说在那里动辄就要找关系、走后门，而是说那是一个充满人情味儿的社会，人与人之间的关系和睦友善、礼貌文明。在台湾生活的这几个月，无论是校园生活还是旅行途中，总会遇到好心的台湾人给我们提供种种帮助。当他们听出我们的大陆口音的时候，往往愈发亲切和蔼。通常就是一些不经意的细节，让人颇为感动。其次，台湾是一个尊重文化的地方。在这里，博物馆、图书馆、艺术展随处可见。知识分子、艺术家、科学家受到全社会的推崇，在社会上享有极高的声誉。最后我要说，台湾是一个“混乱”但又有序的社会。她在政治上、在国家认同上的确是混乱的，但在普通人的生活中，她是安定有序的。台湾让我相信，一个普通人，只要不违法，勤奋上进，愿意为生活努力打拼，他可以过得很幸福。
最后，我想说，台湾是一个可以看到中国的地方，看得到中国的不足，也看得到中华文明的延续。来到台湾，才能真正体会什么是诗人笔下的乡愁，真个是：乡愁是一湾浅浅的海峡，我在这头，大陆在那头。
感谢我在台湾遇到的所有人!我爱台湾!我爱东海大学!
关于金融系的面试问题
篇二:赛百味加盟费多少钱
随着就业形势的日趋严峻,求职面试已经成为人们的热门话题。下面是小编为你整理的关于金融系的面试问题，希望你喜欢。
关于金融系的面试问题
1.CITIGROUP："What is your strategy at table tennis?"
花旗集团：你打乒乓球时采用什么战略?
2.HEDGE FUND:"Tell me a clean joke."
对冲基金：讲个非黄色笑话吧。
3.APITAL ONE:"How do you evaluate Subway's $5 foot-long sub policy?"
第一资本金融公司：你如何凭借赛百味快餐推出的5美元三明治促销活动?
4.HEDGE FUND:"What's the best e-mail address you've ever seen, and why?"
对冲基金：你见过的最好的邮箱地址是怎样的?为什么?
5.BROWN&BROWN INSURANCE:"How would you rate your life on a scale of 1 to 10?"
布朗和布朗保险公司:如果满分是10分，你给自己的生活打几分?
6.GOLDMAN SACHS:"Suppose you had eight identical balls. One of them is slightly heavier and you are given a balance scale. What's the fewest number of times you have to use the scale to find the heavier ball?"
高盛集团：假设你有8个外观相同的球，其中一个比其他稍重。如果给你一个天平，最少称几次你可以找出那只稍重的球?
7.UBS:"If we were playing Russian roulette and had one bullet,I randomly spun the chamber and fired but nothing was fired, would you rather fire the gun again or respin the chamber and then fire on your turn?"
瑞士联合银行：如果我们玩俄罗斯轮盘并且只有一颗子弹，我在转了弹轮之后开枪，没子弹了。轮到你时，你是打开手枪转一圈再对着自己开枪还是直接就拿着我刚开过的枪射自己呢?
8.JANE STREET CAPITAL:"What is the smallest number divisible by 225 that consisits of all 1s and 0s?"
简街资本：能被225整除，只包含0和1的最小的数字是多少?
9.GOLDMAN SACHS:"How many penguins would it take to surround the North Pple? And give 2 standard deviations from your answer?"
高盛集团：需要多少只企鹅才可以绕北极一圈?从答案里给出两个标准差。
10.MERRILL LYNCH:"Tell me about your life from kindergarten onward."
美林证券公司：讲讲你的一生，从幼儿园开始吧。
11.GOLDMAN SACHS:"If you were shrunk to the size of a pencil and put in a blender,how would you get out?"
高盛集团：如果你被压缩到只有铅笔那么大，然后放进了搅拌机，你如何逃出来?
看过“关于金融系的面试问题”的人还看了：
包子里的营销知识_包子店利润分析
篇三:赛百味加盟费多少钱
包子，中国传统食品之一，价格便宜、实惠。开一家包子店现在有没有利润?包子店的利润如何分析?下面小编给大家介绍包子里的营销知识，欢迎阅读。
包子里的营销相关知识
在我国传统的食品中，包子是少数能够跨越区域饮食习惯，被广泛接受和喜爱的食品之一。要知道，在地域极其辽阔的中国，一种食品能够融入各地饮食文化是一件多不容易的事。这就意味着包子拥有极其庞大的市场，但因其过于大众化、缺少壁垒，又很难做出品牌。
新闻效应也许是短暂的，但包子作为一种历史悠久的日常食品，绝不会像曾经风靡一时的土家掉渣饼或其它新奇食品那样火一阵子后就悄然消失。除了京城庆丰包子，中国各地也有一些包子品牌经营得风生水起。
包子看似简单，但制作起来有很多学问。同样，卖包子也不像想象中那样简单。有人卖包子一年能卖到10亿元，有人能把包子打造成高端食品，各有门道。
庆丰包子铺：标准化是品牌基石
有人说，习总的一小步，是庆丰的一大步。一时间，庆丰包子的加盟热线被来自全国各地的电话打爆，媒体甚至推出了“教你如何加盟庆丰包子铺”的实用教程。尽管外界认为这是庆丰走出北京、打造成全国性连锁品牌的绝佳时机，但庆丰所属的华天集团表示不会盲目扩张。
庆丰包子铺开业于1948年，前身是万兴居，经营包子、小吃、炒菜等，1956年公私合营后改为专营包子，1976年更名为庆丰包子铺，2004年被纳入华天集团。华天集团是北京市西城区国资委下属公司，庆丰是100%国资的连锁餐饮企业。2005年，庆丰包子铺开始扩张，开放加盟。
随着加盟店增多，庆丰意识到建设标准化生产和管理体系的迫切与必要，这也是对老字号品牌的保护。2008年底，庆丰斥资500余万元建设了研发中心，对所有连锁店的食材进行统一采购、统一加工、统一储存、统一配送，包子的制作过程都有严格的标准化流程。
比如香菇、菜心、梅干菜每次清洗15分钟保证泥沙清洗干净，放入馅料的各种调味料都按照配比称重，鲜肉入厂都要检测含水率……这样不仅保证了品质，也有效地解决了在单店加工中，由于不可控因素造成的口味差异，更节约了单店加工消耗的能源，同时减小了连锁店管理难度，让店铺管理者有更多的时间和精力管控服务卫生环节。
如今庆丰在北京有183家门店(包括燕郊地区)，其中30家直营店，153家加盟店，是京城最大的包子连锁企业，并得到消费者认可。凭心而论，庆丰的包子谈不上多美味，但标准化生产确保了品质稳定，安全可控，且就餐环境干净卫生，平均一块多一个包子的价格比K氏M记等国外快餐亲民，成为大众型消费的稳妥选择。
事实上，标准化对庆丰的成长起到关键作用。无论西餐还是中餐，凡是成功的连锁餐饮企业大多有着完善、严格的标准化品控和管理体系，快餐类尤其如此。不仅是庆丰包子铺，其他成功的包子连锁店也都受益于标准化。
杭州甘其食V.S 上海巴比馒头：直营或加盟
说到餐饮连锁店，究竟加盟和直营哪种模式更好始终是一个见仁见智的话题。以直营为主的肯德基、麦当劳非常成功，而只做加盟的赛百味同样发展很好。在包子行业，两种模式都有成功案例。
2013年8月，成立于2009年的杭州甘其食包子进行A轮融资，获得天图资本8000万元投资。短短4年间，甘其食扩张至160家门店，2013年营业额预计达到2亿元。
甘其食采取“科学合理的直营连锁”扩张策略，拒绝加盟。其创始人童启华说，自己之所以不接受加盟，愿意牺牲扩张和增长速度的原因是因为发现加盟模式和直营模式是两套逻辑。加盟模式强调如何服务好加盟商，而直营更侧重如何给客户创造价值。
童启华认为，加盟的另一个主要问题是人，加盟店店主未必是适合企业发展的人，同时员工选用也不能保证，有可能降低服务水平。因此，他非常重视人才梯队建设，普通员工上岗前要接受3个星期培训，而管理者上岗的时间更长。
subway赛百味加盟费多少 此外，甘其食的市场扩张都是建立在数据和经验的基础上。甘其食的市场拓展人员到各个门店做市场调研，调研数据成为甘其食开设新店的依据，对新店选址进行预判，选择符合数据规律的地点。加盟店则很难做到。
subway赛百味加盟费多少 甘其食从一开始就制定了系统的品牌建设策略，有专门的营销团队，有清晰的市场定位，提出要改变行业形象、赢得尊重，在包子行业形成新的商业模式，具有行业颠覆性的年轻思维。
同样在长三角地区，另一家知名的连锁包子企业——巴比馒头，采取了与甘其食完全不同的商业模式。从“刘师傅大包”到“巴比馒头”，刘会平从小作坊主变成连锁店经营者。2005年启动加盟模式后，他的角色再次转换，从包子馒头连锁店主变成中式面点制造商。
依靠加盟这种低成本的扩张模式，巴比馒头的门店数量在当年就突破了50家，2010年突破500家。目前在1300多家巴比馒头店中，直营店占比约10%。2012年，巴比馒头1000多家门店的总销售额突破10亿元。
刘会平认为做加盟比做直营有几点好处：其一，成本低。一家20平方米左右的标准巴比馒头直营店约需30万元投入，而采取加盟方式，每家新店需一次性缴纳8000元(成品配送)或1.28万元(现制现售)加盟费，此外还有培训费、管理费等。
其二，管理简单，少交税和员工社保。巴比馒头有1300多家门店，如做直营，按每个店配5名员工算，就要5000多人，由于员工流动性大，管理难度是显而易见的。而且直营店需给店长和普通员工很好的激励才能不断提升业绩，加盟店自负盈亏，店主必须想方设法提高营业额。
对于外界诟病加盟店的管理难、品控难、食品安全无保证等问题，刘会平不以为然。刘会平认为，这个行业很多是脏、乱、差的夫妻店，想要一夜之间提升到跟肯德基、麦当劳相当的水平不现实，“只有等附加值、利润率不断提高后，管理的难度才会越来越小”。下一步，巴比馒头计划扩张至环渤海和珠三角地区，未来希望以加盟为主，在全国开设2万家门店。
虽然都是卖包子，两家企业经营理念迥异，发展模式不同，体现出的是新生和传统两种不同的商业思维：甘其食注重品牌塑造，巴比馒头则更在乎规模和成本。正如两个企业创始人的观点，无论直营还是连锁都各有利弊，选择哪种模式取决于企业定位。
天津狗不理 V.S 台湾鼎泰丰：包子能否定位高端
庆丰一夜爆红，有网友调侃“这是狗不理历史上最黑暗的一天”。作为中国最知名的包子品牌之一，拥有150多年历史的老字号狗不理这些年急剧扩张，正在谋求上市。前一阵传出计划收购美国某咖啡连锁巨头的消息，让这家老字号备受关注。
2005年改制后的狗不理开始探索新的的发展道路，一方面试图打造接待旅游和商务宴请的狗不理高端酒楼，另一方面将经营范围扩大到速冻食品和天津特产系列产品。
目前在狗不理的主营业务中，高档酒店占比很高。狗不理在北京、天津共有23家直营酒楼，包括狗不理品牌酒楼和几家不同菜系、风味各异的花园别墅式酒楼，属中高端餐饮。除了高端酒楼，狗不理包子售价比一般包子贵很多，一笼8个猪肉包要46元，还有一笼128元的精品小笼，因此被揶揄为“包子中的LV”，昔日的老字号小吃变成老百姓吃不起的奢侈品。
狗不理作为城市名片，但凡第一次去天津的人，大多会闻名前往。然而，狗不理包子口味一般、服务一般且价格奇贵，是一个人尽皆知的事实。上大众点评网一搜，消费者对狗不理中高端酒楼虽偶有好评，但投诉居多，集中于价格昂贵、口味一般，而对狗不理快餐店的口味、价格、服务和卫生情况的抱怨更不在少数。
从评价中可以看出，消费者不满的并非价格高，而是性价比低。定位高端变成了只有定价高端，服务、环境甚至连包子本身都远未达到高端水准，消费体验差是狗不理的硬伤。
长此以往，品牌价值将受损。
虽然依靠旅游、商务宴请，狗不理高端酒楼在天津发展得很好，但其品牌高端定位并没能得到消费者认可，无法产生口碑，而口碑是老字号的基础。狗不理的问题不是出在定位，而是与定位相匹配的消费体验没有跟上。
定位高端的包子也有成功的案例，比如台湾鼎泰丰。
鼎泰丰创立于1958年，最初是油行，自1973年起售卖小笼包，经过40年发展，如今已成为台湾美食的名片，1993年被美国《纽约时报》评为“世界十大美食餐厅”，2010年获得米其林一星餐厅评鉴。目前，鼎泰丰在亚洲大部分国家和美国、澳大利亚开设分店，2000年进入内地，已有15家分店。
鼎泰丰的标准化管理和系统化品牌运作都是从第二代老板杨纪华开始的。他给鼎泰丰的定位是“精品点心店”，即以合理的价格将最好品质的餐点提供给对品质在意的顾客。
杨纪华非常重视顾客用餐体验，坚持“质量比赚钱重要”。因此曾发生过深圳9间加盟店被收回加盟权的事情，只因他们打着鼎泰丰招牌卖卤肉饭、珍珠奶茶、刨冰、鱼头等大杂烩，让鼎泰丰招牌变了味。
鼎泰丰无论是食物品质还是服务质量都以极致标准要求，营造一种具有高端体验的用餐环境，而且要让顾客切实体会到。有人评价鼎泰丰之所以能将小笼包做到世界闻名，其中一个原因是“将普通传统小吃诠释成对传统美食文化的敬畏与理解”。
比起狗不理，鼎泰丰太年轻，但却给人一种历史悠久、文化源远的老字号分量感，在品牌运营方面明显更优。甚至从品牌的直观联想上，说起狗不理，想到的可能是90年代国营食堂，而说到鼎泰丰，则是标志性玻璃厨房里面热气蒸腾，衣着洁白的师傅们忙碌的样子——你说哪个高端?
别说狗不理这名字在中文里就很难产生高端感，人家可有个高大上的英文名字叫Go Believe。说到底还是体验。举个最简单的例子，只要看一看两家企业官方网站，高下立现。包子当然可以定位高端，但狗不理如果不重视消费体验，即使有本事让人们喝着拿铁吃猪肉大葱包子，依然高端不起来。
包子店的利润开早餐店的人一般最关心的就是成本和利润，亏本的生意肯定是没有人愿意做的!
举个例子，开一家包子店，如果利润没有一半，那么你一般就不会有冲动想要开。我们一般会选择一下2种方式，一种是批发别人的包子来卖，一种是现做现卖。
假如一个包子卖2块，批发成本1块，现做成本0.7元，每天卖出500个包子，那么批发来卖一天利润为500，现做一天利润650。这样看来，你或许会觉得相差150不算什么，还不用早起，但一个月计算开业26天，批发跟现做利润就相差3900元了。
这是按照销售相同数量包子来算的，但按照正常，批发的包子相对没有那么新鲜，有些还是机器包，口感也会较差，那么若是一家批发来卖的包子跟现做现卖的包子店开在附近，你说消费者是会选择现做现卖的还是批发卖的?subway赛百味加盟费多少
很多朋友说，我感觉批发的跟现做现卖的包子吃起来没什么不同啊。你吃不出来不代表消费者吃不出来哦!现在消费者的舌头都是美食家的舌头，挑嘴得很，而且还注重新鲜和健康这些，现做现卖消费者也会放心点。
做早餐还是勤劳致富哦!
包子店选址分析1. 包子店选址要方便顾客，有利于经营;周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染。
2. 店面以靠近交通主干道的街面为佳，或选在繁华的商业街——这些地区寸土寸金，不但人气旺且街面条件也相对优越，地面平坦、干净，没有积水和杂物。由于位置突出，很容易被顾客发现，形成热闹的销售场面。但商业街租金昂贵，资金紧张的创业者须慎重考虑。
3. 除可在较知名或繁华的地区开店外，一些有丰富客源和人口相对集中的地区也可考虑：如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择。
总之，对于初次经营包子店的小本创业者而言，在选址上必须注意两点：一要提前实地考察调研，可向当地同行了解一些具体情况，掌握第一手资料后再斟酌决定，切勿仓促行事;二要事先找餐饮业专家取经，以求得有经验的业内人士的指导。由于选址问题是开店能否成功的首要环节，力求做到万无一失，否则别说赚钱不赚钱了，不亏本都是好事。
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篇四:赛百味加盟费多少钱
赛百味：加盟模式成长启示录
来源: 网易财经 发布时间：2013-12-20
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与其他侧重直营，把加盟当做外快的连锁品牌不同，Subway赛百味除了唯一一家研发实验店是直营的，全球其他店均为加盟店。目前，Subway赛百味在全球分店已经达到了4万家，赛百味是如何管理如此数量庞大的加盟商的？赛百味之所以成功，是源自于对产品的高要求，以及透明的管理和帮扶文化，赛百味希望给加盟者所带来的价值要大于加盟者为进入这个系统所需要付出的代价。
为小企业主提供加盟机会的Subway赛百味连锁餐厅，刚刚迎来了其48周年纪念日，而与此同时，Subway赛百味在全球分店达到了4万家，已超过麦当劳，成为世界最大、扩张最迅速的快餐连锁企业。据了解，Subway赛百味扩张迅速，不仅表现在其总部所在地美国仍增长迅速，更主要的是Subway赛百味在中国、俄罗斯、巴西、法国、英国等市场加速发展，Subway赛百味甚至把门店开进洗衣店、俱乐部、电影院等场所。
但是与其他侧重直营，把加盟当做外快的连锁品牌不同，Subway赛百味除了唯一一家研发实验店是直营，全球其他店均为加盟店。10月16日，Subway赛百味大中华区总经理托马斯在接受记者采访时表示，“正是因为Subway赛百味坚持加盟模式，并真正致力于帮助加盟商成功，吸引了全球102个国家无数的小企业主的眷顾，从而获得成功。”
做最好的三明治
一家餐饮企业的成功，无论它的模式如何，都离不开其所提供的产品的魅力。
同Subway赛百味特别的经营模式一样，Subway赛百味的产品策略也非常“另类”。尽管规模做到了全球最大，但在经营产品的品类上，Subway赛百味却异常“保守”，48年来坚持只做三明治。而且，无论是将店铺开在哪个国家或地区，产品都是三明治。“说实话，从1974年我们开始做加盟店，产品方面一直没有太大变化。”托马斯坦言，Subway赛百味是比较传统的公司，有些品牌到了中国，会根据本土口味做很大的变化，但他认为，这样做或许可以短期内带来很大的经济效益，但不见得一定就好。
Subway赛百味在进入中国的前五年，消费者并不知道三明治是什么。但是随着时间的推移，知道三明治的人越来越多。“在这个过程中，我们教他们什么是三明治，怎么做，怎样吃，那么他们就会慢
慢地接受。”托马斯说，“一开始当然很不容易，需要很多时间，但是后面就水到渠成了。”
如果消费者没有提出特别的要求，无论是在美国、在欧洲还是在中国，吃到的Subway赛百味的三明治的味道应当是一样的。当然这并不代表，Subway赛百味不会满足消费者个性化的需求。Subway赛百味的一大优点就是，它的三明治都是现做的。所有的配料都摆在那里，员工按照顾客指定的方案进行搭配加工。可以说，Subway赛百味做到了，为顾客量身定制三明治，这也是其他快餐连锁企业无法做到的。
“我们之所以能如此迅速地扩张，是因为Subway赛百味可以让全球任何一家Subway赛百味加盟店，都能向顾客提供高品质的三明治。”托马斯说。
不变的纯加盟模式
可以说，Subway赛百味的发展模式，跟很多快餐品牌最大的不同就是纯加盟模式。
“我们并不是说收了加盟商的加盟费之后，由其自生自灭。我们没有直营店，不存在与加盟店的竞争，所以我们致力于让每家加盟商成功。”托马斯表示。很多企业主在创业的时候，可能会面临着很多的挑战，并且很容易失败。为了让加盟商能成功，Subway赛百味在加盟商开店之前，就会给加盟商提供非常专业的咨询和培训。
在加盟商加盟之前，加盟店开在哪，房租多少，周围人口结构，店面人流量等，Subway赛百味都会做出非常专业的评估并提交给加盟商。Subway赛百味并不会帮加盟商决定，而只是从专业的角度帮助加盟商分析，让加盟商对加盟后的经营情况有一个初步的判断。
教育培训和服务意识都是任何餐厅经营管理中最重要的环节。为让加盟店能标准化经营和管理，Subway赛百味还会对加盟商进行全方位的培训。通过一些课程，让加盟商了解怎么样来经营店面。Subway赛百味在每一个区域都有一个培训中心，这个培训中心不仅培训加盟商，还可以帮助加盟商培训店长。
为了让加盟商和加盟商的员工获得相关的技能，Subway赛百味不仅在网上为加盟商提供Subway赛百味大学课程，还为他们提供学习手册。上面有非常专业 和非富的资料供他们学习，包括怎样操作机器，怎样做食品，怎样保证食品安全，怎样标准用语，怎样管理等。Subway赛百味严格规定，培训不过关的员工是不允许上岗的。
“我们有48年的沉淀，有很多经验，有很多的数据。我们知道什么可以做，什么不可以做，不会出现经营策略上的错误。Subway赛百味的加盟店这么多都成功了，这说明Subway赛百味沉淀了几十年的运营经验，在一百多个国家的经营经历是有价值的。这也证明，Subway赛百味的管理、模式是成功的。”
IPC为投资者减负
经营一家店面，除了要思考如何做好业绩，还需要在采购等方面花费精力。但对于Subway赛百味的加盟商来说，设备选择、前期采购、物流等是一个被省略了的负担。
值得一提的是，Subway赛百味拥有独立的采购商IPC
（independent purchasing company）。IPC去年在中国设立了办事处。独立采购商IPC，是Subway赛百味为保证加盟商利益而特设的一个合作组织，采购商的员工并不隶属于Subway赛百味。独立采购商IPC可以与很多供应商商讨采购事宜，可以与不同的供应商谈采购价格，其目的就是把采购价格谈得更低，从另一个方面维护加盟商的利益。
“IPC可以对于同一种原材料找十家或以上的厂家，Subway赛百味按自己的采购标准来圈定入围的厂家，然后ipc与厂家来谈采购价格，在质量达标的前提下，IPC选定与报价最合理的厂家进行合作。”托马斯介绍说。在加盟商加盟Subway赛百味后，其所有的原材料和设备都是指定的，包括价格。Subway赛百味设定采购价格后，全国统一执行，不会与加盟商就某一价格讨价还价。
论开店 赛百味凭什么超越麦当劳
篇五:赛百味加盟费多少钱
论开店 赛百味凭什么超越麦当劳
作者：yingxin| 时间： 2013-11-21 08:42 | 来源：创业邦| 浏览次数：77
涉及企业： 赛百味公司 麦当劳 涉及人物： 涉及机构： 涉及行业： 餐饮业
导读：
灵活是SUBWAY 赛百味快速发展的一大优势。医院、健身房、电影院、火车站„„许多品牌认为太小或者无法经营的位置，对SUBWAY 赛百味来说毫无压力。
10月17日，北京嘉里中心，SUBWAY赛百味中国境内第400家门店开业，这也是北京地区的第100家店。这家店的店主林女士是一位海归化学博士，这已是她个人的第5家SUBWAY 赛百味店了。开SUBWAY 赛百味店对她来说，是一个平衡主业、能够带来稳定收入的小生意。而着装颇有面包师“范儿”的Tomaz Hladnik站在这家典型SUBWAY 赛百味风格的小店前，显得十分兴奋。他是SUBWAY 赛百味大中华区的地区经理，加入SUBWAY 赛百味时，恰逢其在中国进入快速增长期。
“未来两年，我们将在哈尔滨、济南、合肥、南宁、三亚等二线城市新开440家门店。2015年年底,，门店数量预计将达840家。” Hladnik说。快速发展得益于SUBWAY 赛百味布局的灵活性，它可以开在医院、健身房、电影院、火车站，许多品牌认为太小或者无法经营的位置，对SUBWAY 赛百味来说毫无压力。以这样的速度，SUBWAY 赛百味在中国开店总数能否超过麦当劳?
Hladnik的回答是：“问题不应该是能否超过，而是何时超过。”
用15个品种做200万个搭配
专注销售核心产品，是SUBWAY 赛百味最大的竞争优势。“在我们中国区的菜单上只有15种潜水艇三明治。但消费者可以随意搭配出200多万种选择。”Tomaz强调，“200多万种!”比如，两个消费者在SUBWAY 赛百味点同样的鸡排三明治，但点餐过程加入个人创意后，制作出来的口味却完全不同。“因我们的产品都是在消费者面前现场制作。消费者可任意点选你想吃的任一种面包、酱料和肉、蔬菜等。在我们提供的众多选择中，两个人的搭配不可能一模一样。”
在他看来，越熟悉SUBWAY 赛百味的顾客，越能随意搭配出多款不同的三明治。“我们希望消费者享受点餐过程，这也是体现他们个性的过程。”他说，不管对于消费者还是加盟商，这种新鲜、百搭，都是SUBWAY 赛百味最突出的特点与优势，“而目前我们的竞争对手没有一家能在这个方面与我们相比”。
SUBWAY 赛百味的主要消费人群此前大部分集中在白领层。1995年，SUBWAY 赛百味刚进入中国时，当时中国消费者的饮食及口感习惯没“打开”。随着品牌被中国消费者逐渐熟识，消费人群也在不断扩大。“现在从10多岁的小学生到60岁的老年人都在购买我们的产品。尤其是年轻学生群体潜力非常大，包括很多中小学生喜欢SUBWAY 赛百味。他们正日益成为我们的基础客户。”
此外，现在许多中国的消费者能在国外或者从电视广告中见到这个品牌，因而对SUBWAY 赛百味接受度越来越高，这对SUBWAY 赛百味的加盟商来说也是一个利好。但是，Hladnik坚持，SUBWAY 赛百味不会为了迎合中国的消费者而像有些洋快餐品牌那样，在品类上去增加中式快餐。
“我们是全球最大的三明治店，我们做三明治才是最棒的。48年来，我们的经验和优势都在于此，而不在于做油条、豆浆。所以，我们不会离开这点去做三明治以外的产品。你绝对不会发现有一天我们卖白粥。”他说，“但在三明治这个分类中，为了更接近当地的饮食习惯和口感，我们会增加一些本地化的选择，比如2014年我们打算在中国市场增加麻辣酱料，开发不同搭配口味。不过，在产品本土化方面，SUBWAY 赛百味最多就到这个层面，我们不会走得太远。”
起步费1万美元
SUBWAY 赛百味的经营模式与麦当劳、肯德基的“直营+加盟”不一样。“SUBWAY 赛百味不做直营店，也没有总加盟。商业模式焦点就在于加盟商。”而SUBWAY 赛百味初创成本在加盟连锁行业中是相对较低的。“前期加盟费只有1万美元。这包括所有培训资料、上赛百味大学、品牌使用、各种开店指导等。”
Hladnik认为，年轻的创业者如加盟SUBWAY 赛百味这样一个成熟品牌，会受益于很强的品牌依托性，便于他们快速、高效地建立自己的公司。作为一家世界性的成熟快餐品牌，SUBWAY 赛百味的经营模式和经验十分强大，具有一套运作高效、有口皆碑的商业体系。加盟商既可从成熟的流程和结构中受益，也会获得来自当地和国际的有力支持。
“因家族关系，我不到15岁就进入了餐饮行业。而在负责餐饮发展方面，我也有15年相关经验。我自己开过店，也为别的品牌开了多个餐厅、酒吧、面包房