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梅花鹿养殖场日常管理制度
篇一:梅花鹿养殖场成本科目设置
养殖场日常管理制度
一、梅花鹿工作人员必须经专门培训合格后方能上岗，梅花鹿场工作人员必须热爱梅花鹿工作。 要以梅花鹿为“友”，以梅花鹿为“乐”，有爱护动物的潜在意识和良好的观点。是减少梅花鹿伤的主要可靠保证，才能增加梅花鹿的成活率，工作人员做出喂养梅花鹿时有持久的耐心和信心。整个梅花鹿场技术工作由场部技术总监统一安排，其余工作人员必须服从工作安排。
二、喂养人员进入梅花鹿场前，不许饮酒，更不许酒后抓梅花鹿，入场人员要一般应两人同行，好相互照应，以防被梅花鹿弄伤。
三、工作人员抓梅花鹿时，应该使用专业工具工作，抓取时动作一定要轻柔、迅速，夜间巡视梅花鹿场时，照明设备应远离身边或使用弯头电筒，同时注意脚下，梅花鹿场内不得吸烟，所有工作人员不得带家属或朋友进入梅花鹿场参观。
四、饲喂人员应力求把养殖经验与科研结合起来，对梅花鹿的成员都应详尽做好养梅花鹿日记，对病梅花鹿要及时隔离治疗，避免病情进一步扩散。梅花鹿场每周消毒一次，饮水必须消毒和保证清洁，做到人勤梅花鹿不病的原则，消毒药不能长期单一使用同一种，梅花鹿场定期打扫卫生。
五、梅花鹿场内发生死亡后，应由技术人员查找原因，经技术人员同意后，方可在指定地点消毒并深埋，不得乱弃。
六、带班技术人员必须检查梅花鹿的一切安全设施，包括场内的温湿度，梅花鹿网是否挂好等工作后，再由值班安全员重新检查后，
方能离开梅花鹿场。
以上条款若有违纪者，轻者给予教育，重者罚款，希望本场人员自觉遵守，相互监督，共同前进。
梅花鹿养殖场建设与投资效益分析
篇二:梅花鹿养殖场成本科目设置
梅花鹿养殖场建设与投资效益分析
梅花鹿适应性强，耐粗饲，疾病少，易饲养。它以鲜嫩树枝、树叶、农作物秸秆、南瓜、红薯、糠麸为主食，用粮很少，适合贫困山区农林场养殖。目前个体鹿场饲养1头梅花鹿的成本为700元左右，而每头鹿(公鹿产茸，母鹿产仔)每年产品纯收入为2000元左右。鹿产品供不应求，市场前景十分广阔。饲养梅花鹿已成为山区农民和林场职工快速致富
的新门路。
根据当前的生产水平，家庭单独或几户联办小型梅花鹿场，投资4．9万元，饲养30头梅花鹿，2年基本收回建场投资，第三、第四、第五年的收入分别为3．53万元、4．84万元、9．42万元。以下是鹿场建设与投资效益分析。
(一)梅花鹿饲养场规划与建设
1．鹿场选址：鹿场宜建在地势较高、水草充足的林荫下，要求距离公路主干线100米以上，在山坡林地边沿或灌木丛林中间建场最适宜。
2．场区规划：小型鹿场对场区要求不严格，只要划出建鹿舍的地方即可。林间空地、山坡灌木丛生地均可作为鹿的活动场。
3．鹿舍的设计与建设：要求舍内干燥，冬暖夏凉，地面不透水、不打滑，粪便易于排出舍外。鹿舍宜坐西北朝东南，这样早晚阳光能照迸鹿舍，达到自然采光消毒的目的。南方鹿舍多采用砖(木)石棉瓦棚式结构，具体设计如下。梅花鹿养殖场成本科目设置。
(1)鹿舍规格与养鹿数量：饲养30头种鹿的小型鹿场需建1栋90平方米鹿舍，长18米、深5米、高(屋檐滴水)2．5米，隔成6间。其中5间可饲养30～40头鹿，采用砖(木)柱支起棚架，上面盖石棉瓦，左、右、后面封墙，前面全部敞开；1间围墙装上门窗，作为宿舍、兽医室和调料间。
(2)舍内地面设置：舍内整个地面要比活动场高出5～10厘米，水泥地面，地面要垫竹木做寝床，供鹿休息。鹿舍尿沟在舍外，与屋檐滴水沟共用。
(3)活动场：每头鹿活动面积按公鹿10平方米、母鹿12．5平方米、育成鹿7平方米计算，活动场总面积410平方米，公鹿、母鹿和育成鹿分别隔开。活动场围栏高1．8米，用竹木铁丝网围建。在活动场内设置草架、饲槽和饮水盆，在草架、饲槽上方加盖挡雨棚。
(二)办场投资概算(2008年数据)
1．鹿舍1栋(含宿舍1间)共90平方米，每平方米60元，共5400元。
2．宿舍墙、门、窗共600元。
3．活动场围建1200元。
4．草架、饲槽各6个，每个30元，共360元。
5．购种鹿：饲养30头种鹿的小型鹿场只需引进12头(6公6母)后备种鹿，每头2500元，共3万元。
6．饲料周转金(按10个月计算)共4000元。
7．兽医药品、添加剂共500元。
8．水电共600元。
9．不可预测的开支(以上1～8项的总和×15％)共6399元。以上1～9项合计4．906万元，投资概算取4．9万元。
(三)经济效益分析(2008年数据供参考)
1．第一、第二年：
①收入。第一年出售初生茸6千克，每千克售价2500元，收人1．5万元。第二年出售鹿茸15千克，每千克2500元，收人3．75万元。办场满2年就有6头断奶的后备种鹿，留种4头(2公2母)，出售2头，每头2500元，收入5000元。2年总收入5．75万元。
②支出。第一年饲料开支按每头鹿1天0．85元，12头1年共开支3723元；其他开支01(电、兽医药品、添加剂、用具、鹿场维修等)1700元。第一年合计支出5423元。。第二年饲料费和仔鹿哺乳营养费共4023元，其他开支1700元。第二年合计支出5723元。2年总支出1．115万元。
收支相抵，盈利4．635万元。办场2年基本收回投资，还赚下1个存栏16头的种鹿场。
2．第三年：
①收入。当年繁殖6头(3公3母)全部留种，只出售鹿茸。6头成年公鹿每头产茸2．5千克，共15千克，每千克2500元，收入3．75万元；2头幼鹿产初生茸2千克，每千克2500元，收入5000元。两项共收入4．25万元。
②支出。饲料开支4964元，另加仔鹿哺乳营养费每头50元，6头共300元，饲料费共5264元；其他开支(水电、兽医药品、添加剂、用具、维修等)1900元。合计支出7164元/。收支相抵，盈利3．534万元。
3．第四年：
①收入。当年繁殖8头(4公4母)全部留种，只出售鹿茸。8头成年公鹿产茸20千克，每千克2500元，收入5万元；3头幼鹿产初生茸3千克，每千克2500元，收入7500元。两
项共收入5．75万元。
②支出。22头鹿饲料开支6825．5元，另加8头仔鹿哺乳营养费400元，饲料费共7225．5元；其他开支(水电、兽医药品、添加剂、用具、维修等)1900元。合计支出9125．5元。 收支相抵，盈利4．837万元。
4．第五年：
①收入。当年繁殖8头(4公4母)全部留种，只出售鹿茸。11头成年公鹿产茸27．5千克，每千克2500元，收入6．875万元；4头幼鹿产初生茸4千克，每千克2500元，收入1万元；出售11头后备种鹿收入2．75万元。合计收入10．625万元。
②支出。30头鹿饲料拜支9307．5元，另加11头仔鹿哺乳营养费550元，饲料费9857．5元；其他开支(水电、兽医药品、添加剂、用具、维修等)2200元。合计支出1．206万元。收支相抵，盈利9．419万元。
(四)办场经营提示
要获得上述经济效益，必须抓好以下四个方面：
1．选购梅花鹿优良品种，办场后不断培育高产种群。
2．有熟练的繁殖技术与经验，保证母鹿每年产1胎并成活。
3．精心配制公鹿饲料，供给长茸期足够的营养，保证公鹿头年产初生茸1千克以上，2年以后年产鹿茸2．5千克以上。采茸及其加工技术过关，优级鹿茸达85％以上。梅花鹿养殖场成本科目设置。
4．减少出售中间环节，直接向药材公司或药材专业市场销售。
【温馨提醒】梅花鹿容易饲养，但是鹿茸的培育、采收与加工技术要求较高。生产的产品达不到优级鹿茸标准，办场经济效益就会下降。若技术条件不具备，不可盲目办场。
梅花鹿养殖场
篇三:梅花鹿养殖场成本科目设置
梅花鹿养殖场
梅花鹿养殖基地项目建议书
篇四:梅花鹿养殖场成本科目设置
目 录
一、项目基本情况
二、项目建设背景
三、项目建设的主要内容及规模
四、投资估算与资金来源
五、市场分析预测
六、饲养和产品加工
七、组织管理及动作模式
八、劳动定员与组织机构
九、环保、安全、节能
十、项目实施进度计划
十一、效益分析
十二、项目进展情况
十三、前景展望
十四、项目风险因素分析
十五、综合评价
梅花鹿养殖基地项目建议书
一、项目基本情况
1、项目名称
贵德县创天泽1000只梅花鹿养殖基地建设项目
2、项目建设主管单位
贵德县林业环境保护局
项目负责人：项 欠
3、项目实施单位
青海创天泽有限公司
项目负责人：梁海琪
联系方式：13997447666
联系地址：贵德县河西镇瓦家村
4、项目建设地点
贵德县河西镇瓦家村
5、建设项目主要内容及规模
投资680万元，建1000只梅花鹿养殖基地及鹿产品加工厂一座。
6、效益分析
项目投产达效后，年总销售收入380万元，人员工资等60万元/年，总费用达247万元，年净利润133万元 ，项目回收期10年，能直接解决劳动力就业30人，间接解决劳动力60人。
二、项目建设背景
1、项目建设的必要性
（1）自然条件适宜
该项目建设所在地贵德县河西镇瓦家村，地处贵德县河西镇南10公里处，气候湿润，温度适宜，光照充足，水源清洁，交通便利，完全适宜梅花鹿生长对环境条件的要求。
（2）饲草饲料资源丰富
项目地区土壤肥沃，青草面积大，农作物秸杆多，农副产品丰富，能为养梅花鹿提供充足的饲草和饲料。随着退耕还草项目的实施，将会为鹿提供更为丰富优质的饲草。
（3）养殖管理技术成熟
在养殖梅花鹿方面，经过多年发展，通过走出去学，实践中练，在养鹿规模不断扩大的同时，也培养出一批饲养梅花鹿专业技术人员。从日常喂养、饲料配制，疾病防治到鹿茸采收，加工等方面的技术都已实现了本土化，能够满足饲养梅花鹿所需的各项技术。
（4）市场前景广阔
随着经济的发展，人们生活水平和生活质量不断提高，鹿茸、鹿肉及其它鹿产品的营养价值和药用价值越来越受到人们的青睐，科学技术的不断进步，利用鹿茸及其他鹿产品生产的药品，保健品越来越多，市场对鹿产品的需求日益旺盛，我国老龄化人员增加的趋势，和人们保健意识的增强，进一步扩大了鹿产品的市场空间，受养鹿业高效益的驱动，全国范围内的养鹿热潮正在兴起，梅花鹿市场也十分火爆。
2、项目建设的可行性
该项目符合国家的产业政策，符合国家关于加快农业产业化和农业结构战略性调整的一系列方针、政策，能解决农副产品科技含量低，附加值低，市场竞争力低，生产组织化程序低等瓶颈问题。
有良好的发展机遇和前景，有良好的自然条件和基础设施条件，而且当地有充足的饲草资源。
三、项目建设的主要内容及规模
该项目计划投资680万元，其中固定资产投资630万元，流动资金50万元，建设年饲养能力1000只梅花鹿的养殖场一处，鹿产品加工厂一处，并计划以公司+基地+农户的模式发展养殖。梅花鹿养殖场成本科目设置。
四、投资估算与资金来源
总投资680万元
1、养殖场及仔鹿繁育中心投资150万元；
2、购进种鹿、母鹿和仔鹿及其他流动资金200万元；
3、饲料加工设备50万元；
4、鹿产品深加工设备投资80万元；
5、其他附属配套设施投资50万元。
6、租赁饲草耕地500亩投资150万元。
以上投资总额为680万元，争取国家专项扶持资金200万元，其他资金均由青海创天泽有限公司一次性投入。
五、市场分析预测
鹿的全身都是宝，可以开发出多种药品，滋补保健品、食品、化妆品和优质的有基肥，其医疗保健价值尤其显著。鹿血、鹿肉、
鹿盘、鹿鞭、鹿胎、鹿骨、鹿尾、鹿筋等副产品是很名贵的药材，含有人体必需的18种氨基酸和11种微量元素。
鹿茸是中外驰名的医疗制剂和高级补品，是中药之王，鹿尾，鹿筋具有医治羊角风等功能，鹿胎对治疗肾虚和妇科病有奇效，鹿皮是高级皮革，鹿肉及心、肝等器官富含各种营养物质是肉中难得的佳品，宴席上的高档名肴。
鹿茸市场前景广阔
梅花鹿人工饲养的历史悠久，过去一直是达官显贵人的专利品，随着我国改革开放的不断深入，人民生活水平的不断提高，保健，提高身体素质已成为全民的一种时尚，许多中老年人正在享受鹿茸制品滋补，鹿茸已不是大公无私侈品，在不久的将来鹿茸将成为我国人民的保健必需品，我公司建厂之前，对市场深入调查，查看多方资料，我县适宜养殖梅花鹿。通过各方面的市场调查，从资料中看出鹿茸市场的前景，例：在韩国人口中，年消耗鹿茸160余吨，人均约3.6克，中国年产鹿茸40吨，出口量占40%，制药消耗约10吨，民用不足15吨，按13亿人计算，人均0.01克，我国的人均用鹿茸量只有韩国的360分之一。今年全国养鹿工作会议指出，“在保证正常出口的前提下，有计划的开发一些深加工项目，添补我国在这一生产领域的空白”。由此可见中国鹿茸市场有着极大的潜力，按现有的养鹿规模再扩大10倍，全国鹿茸产量可达到500吨，全部内销，全国人均还不足半克，目前，对于国内外日益增长的鹿茸及副产品的市场需求，鹿茸处于供不应求的趋势，价格稳定且逐年增长，鹿茸是鹿的主产品，每年可