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养生酒功效

物理试题 时间:2012-02-03

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养生酒的功效
篇一:养生酒功效

  养生酒适合大多数人群饮用,属于非严格意义上的药酒范畴、内分泌系统,包括女性,包括消化系统、免疫系统的全面调理和强化。下面小编给大家介绍养生酒的功效,希望对你有用!

  不同人群喝养生酒的不同功效

  一、老人:

  酒对治疗风湿性关节炎、动脉粥样硬化、降低血脂、增强免疫功能以及抗衰老等都有较好的疗效。如论健养生酒就具有神奇的养生保健功效,如:提高免疫力、补气养精,养心宁神,健脾养肾,养血补血、清热解毒、消炎补肾;对心肌循环、阳痿早泄、等疾病都具有良好的防治改善效果,并有养颜抗衰老之功效。

  1.现代医学研究表明,适量饮用养生酒可促进人体胃肠液分泌帮助消化吸收,增强血液循环,促进组织代谢,增加细胞活力。

  2.此酒对增强人体机能、活络筋骨、驱风湿、消除人体疲劳、调节人体的生理兴奋点,有较强的辅助作用,中老年人坚持适量饮用效果更佳。

  二、女人:

  喝养生酒的好处之一缓减痛经,相信有很多的女性朋友都饱受痛经的折磨,若长期通过服用止痛药来止疼的话,就会对身体产生副作用。痛经时喝一两口养生酒是可以止疼的哟!也许有人会问经期还能喝酒吗?当然不能,但倘若是养生酒就应另当别论,养生酒酒劲小,营养价值高,具有通经活血的作用,所以女人经期是可以喝养生酒的,而且还可以缓减痛经。

  暖身: 冬天可以选择养生酒来暖身,为了避免凉意袭人伤身体,或者平时烧饭做菜时添加少许黄酒,以得保健。一般而言,暖生功效的养生类酒酒劲很小,但有活血、驱寒、暖身之功效,特别适合平时喝。

  止痛: 冬天气流不断,一些患有风湿和类风湿的朋友,容易在冬季犯痛。养生类酒物都具有通络活血的作用。患病者可在煎中药的时候倒加点黄酒进去,这样能加强药物通经活络的效用。对于一些容易痛经的女性朋友,也可以选择性地服用一些保健酒,活血通经,避免疼痛。

  养颜:不少朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼,这类病症往往多见肝郁气滞,伴随有胸胁胀痛,月经不调,或伴有胸闷、气短、喜欢叹气、抑郁等。养生酒也可养颜。现代医学研究证实,适当饮酒,可以促进人体新陈代谢二达到美容养颜、雀斑抗皱的目的。一些保健酒产家紧抓爱美的这一诉求,在原酒的基础上,加上大枣、桂圆、枸杞等材料,让其养颜作用达到一个更高的层次。喝养生酒的好处除了以上的,还可以缓减衰老。

  养生酒的相关介绍

  养生酒,滋补酒不是“药”,是保健食品。药品是治,养生酒,滋补酒是补。药品的功效立竿见影是治标,养生酒,滋补酒功效无声是固本。在医学上,任何疾病的发生都有一定的病因引起,没有病因的疾病是不存在的,病因是通过机体发病的,只要机体不具备疾病生成的条件,即使有病因早期疾病也很难形成气候

  养生酒,滋补酒既降低疾病的生成条件,又增强机体扶正固本,对正常人巩固身体健康,预防疾病发生;对亚健康人及体弱多病者尽快恢复健康很有帮助。对老年人改善体质虚弱,增强身体健康,提高生存质量更是最佳选择。

  养生酒,滋补酒对人体健康的特殊作用,是任何药物,食物及保健食品替代不了的。所以,在中国几千年灿烂的酒文化里,养生酒,滋补酒是独树一帜,经久不衰,延续至今。

  养生酒,滋补酒是用酒为载体,酒有通血脉、行药势、温胃肠、御风寒作用。借酒之力,用药之功。酒和药是最佳结合,优势互补,增强养生功效,尤其是改善血瘀、体虚、怕累、怕冷等恰当得体,养生作用广泛,饮用安全,功效平衡,对一些疾病的危险因素及慢性非传染性疾病有很好的预防和辅助治疗。常饮,对正常人巩固身体健康,预防疾病发生,对亚健康人及体弱多病者尽快恢复健康很有帮助。对老年人改善体质虚弱,增强身体健康,提高生存质量更是最佳选。

  养生酒与保健酒的区别

  1、组方不同

  保健酒为药及药食同源的原料组方而成,属功能饮料,介于药和食品之间,必须具有一定的调理和治疗人体某部或某项功能缺陷的作用,批准字号为健字号。药酒组方多数为以药材为主,也可附以药食同源的原料,是针对人体某一方面病灶使用的酒,批准字号为药准字号,有批号的药酒也是药品的一种剂型。从成分组成上来区分,可以明显看出养生酒和保健酒及药酒的本质差别。

  2、效果不同

  养生酒具有一定的调节人体生理机能以及扶正机能的养生调理作用。比如四世同堂养生酒就具有补肾抗疲劳、提高肾动力,增强体质、防器官老化、延缓衰老等作用。而保健酒主要用于调节生理机能,以保健为目的,满足消费者的嗜好,主要使用对象是身体某部或某项功能缺陷的亚健康人群保健。从根本上来说,养生酒注重的是根本的调节,涉及每一个日常细节,确保身体的健康发展;保健酒注重的是对已经病变的身体进行调节,以期达到恢复健康的目的。所以两者的区别一个是固本培源的,适用面更广;一个是改善恢复,适合亚健康人群,适用面相对窄一些。

  另外也可以从价格来简单判断,由于养生酒的组方严格材料昂贵,所以养生酒在价格上也要比普通保健酒贵上不少。如果差别太大,千万仔细,说不定有“猫腻”。(来源:网络)

滋补养生酒的配方大全
篇二:养生酒功效

  现代滋补养生酒,在追求强身保健滋补的同时,对滋补酒的口感、包装、酒香与药香,有了更深的要求,那么美味的滋补养生酒的配方有哪些呢,不妨和小编一起来了解下滋补养生酒的配方大全,欢迎大家的阅读!

  滋补养生酒的配方1,海马酒

  【配方】海马1对,白酒500克。

  【制法】(1)将海马洗净,放入酒罐内。

  (2)将白酒倒入酒罐中,盖好盖,浸泡15天即成。

  【功效】中医认为海马可补肾壮阳,活血化瘀。故海马酒适用于肾阳虚衰引起的阳痿、腰酸膝软;夜尿多;尿频;也可用于各种肿块;肿痛;跌打损伤等。可每日服3次,每次9克。

  滋补养生酒的配方2,鹿茸酒

  【配方】鹿茸3克,山药30克,白酒500克。

  【制法】将鹿茸,山药切片,放入酒坛内,加白酒,盖好盖,浸泡7天即成。

  【功效】鹿茸的功效,《本草纲木》说:“生精补髓,养血益阳,强健筋肌。治一切虚损,耳聋,目暗,眩晕,虚痢。”由此可见,鹿茸酒可补益肾阳,固摄膀胱。冬季服用此酒,对肾阳不足,精气寒冷,阳痿,小腹冷痛,白带,夜尿频多等症都有益处,可每日服3次,每次9克。

  滋补养生酒的配方3,延寿酒

  【配方】黄精900克,天冬700克,苍术900克,松针1.4千克,杞子1.2千克,酒5千克。

  【制法】将各药煎煮2小时,滤汁加酒拌匀。空腹饮20克。

  【功效】补五脏,和六腑,健体除湿。用于肝肾亏虚,精血不足等虚症。

  滋补养生酒的配方4,龟蛇酒

  【配方】金龟,眼镜王蛇,当归,杜仲,杞子各10克,蜜糖,冰糖各100克,香圆米1千克,矿泉水1千克。

  【制法】圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿酒。加龟,蛇浸6个月后加各药浸渍。最后融入冰糖,蜜糖。早晚空腹饮30克。

  【功效】滋阴补肾,驱风湿,强筋骨,延年益寿。用于肝肾不足,风湿侵扰等症。

  滋补养生酒的配方5,助阳益寿酒

  【配?a href='http://www.xuexila.com/yangsheng/' target='_blank'>健康巢?0克,熟地20克,杞子20克,沙苑子15克,仙灵脾15克,公丁香15克,远志肉10克,广沉香6克,荔枝肉10个,白酒1000克。

  【制法】(1)将上述药物研碎,置于细纱布袋内,与白酒一起倒入瓦坛中,密封。

  (2)3日后,稍打开口盖,置于文火上煮30分钟,取下稍冷后加盖密封。21天后可饮用。

  (3)每日2次,每次空腹饮10-20克。

  【功效】补肾壮阳,益肝养精,健脾和胃,延年益寿。适用于脾肾阳虚而见腰膝无力,遗精早泄,气虚少力,面色少华,头昏眼花,食欲不振及便溏泄泻等症。

  【注意事项】阴虚火旺者慎用,服酒期间禁服郁金。

  滋补养生酒的配方6,百寿长春酒

  【配方】党参、生地、茯苓各150克,白术、白芍、当归、神曲各100克,川芎50克,桂花500克,桂圆肉400克,冰糖1.5千克,白酒15千克。

  【制法】将各药制成粗粉,装袋。用酒浸4日-5日,过滤。加入冰糖。

  【功效】补肝益肾,强筋健骨,延年益寿,补养气血,健脾助运。用于虚劳损伤、偏瘫等症。

  滋补养生酒的配方7,十全大补酒

  【配方】当归60克,白芍60克,熟地60克,党参60克,白术60克,川芎60克,茯苓60克,黄芪60克,甘草30克,肉桂30克,白酒2000克。

  【制法】将上述药物研碎成粗末,浸于白酒中,每日晃动1次。7天后可饮用。

  【功效】本酒有补血益气、温阳散寒之功。适用于气血两虚两偏于阳虚有寒的各种病症。对于气血不足所引起的食少乏力、头晕心悸、妇女崩漏、疮疡溃而不敛、浓水清稀等症有很好的疗效。每日饮用2次,每次10克。

自泡养生酒
篇三:养生酒功效

  养生酒一般以温服为好,有利于药效的发挥,其剂量可根据药物的性质和各人饮酒的习惯来决定。下面小编给大家介绍自泡养生酒,希望对你有用!

  自泡养生酒

  【配?a href='http://www.xuexila.com/yangsheng/' target='_blank'>健康惫樯?酒洗)30克,桂圆肉240克.枸杞子120克,甘菊花30克,白酒浆3500毫升,滴花烧酒1500毫升。

  【制法】将前4味捣碎,入布袋,置容器中,加入烧酒和白酒浆,密封,浸泡1个月以上,便可饮用。

  【功用】益精血、养肝肾、强身健体、养生防病。

  【主治】血虚精亏、面色不华、头晕目眩、视物昏花。睡眠不安、心悸、健忘等症。

  【用法】口服。每次服10~20毫升,日服2次。

  【附记】引自《惠直堂经验方》。无病之人饮用,具有“补益强身,养生防病”的作用。因而古人称该酒”润肌肤、驻颜色”。白酒浆系指初酿,其色未变之酒,滴烧酒系蒸馏酒,白酒亦可。

  女人养生养颜酒

  1、山楂酒:

  山楂又名红果,酿酒后酒色鲜艳,酸味爽口,味醇厚而悠长,风味突出。适量饮用山楂酒具有消积、健脾、开胃的功效。

  2、枇杷酒:

  《本草纲目》记载:“枇杷能润五脏、有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效”。枇杷果味甘酸、性凉、具有清肺、润肺、止咳、和胃、止渴、下气、止吐逆、主上位气、生津润五脏的功效。可治咳嗽,吐血,燥热等症,可用来辅助治疗肺热咳嗽,虚热肺瘘,止血呕逆等症。清热健胃之功效,所以生物发酵枇杷酒必将成为广大消费者青睐的保健酒类!

  3、苹果酒:

  是用国光、红香蕉、黄香蕉、红玉等品种苹果酿制的酒。酒液呈琥珀色,有苹果的芳香;风味显着,味甜稍带酸。

  4、葡萄酒:

  葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。

  5、桑椹酒:

  桑椹酒属新型纯天然食品,采用绿色环保、全果控温发酵技术精酿而成的高品质饮料、果酒。现代研究证实,其营养价值远远高于葡萄酒,对于人类心脏及免疫系统的治疗及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,抗氧化物质等也远远高于葡萄酒。具有养生养颜、抗氧化、抗衰老、降血脂血压、软化血管、增强免疫力等诸多美容养生保健功效。

  6、柠檬酒:

  现代医学证明,柠檬对胃气、高血压、心血管、疾慢性肾结石等有治疗和预防作用;国家医学证明,柠檬还有清热、利尿、美容、润发等功效。所以,柠檬发酵酒必将成为深受公众青睐的高档保健酒。

保健酒对人体的好处
篇四:养生酒功效

保健酒对身体的好处有哪些?

保健酒不是“药”,是保健食品。药品是治,保健酒是补。药品的功效立竿见影是治标,保健酒功效无声是固本。产品从未病先防,使人少生病及对已病患者能早日康复出发,通过降低机体生成疾病的条件来减少疾病发生,用酒为载体,是酒有通血脉、行药势、温胃肠、御风寒作用,与一些能促进血液循环,调节血糖、血脂的中药材制成保健酒,是借酒之力,用药之功。帮助机体调节平衡,增强机体扶正固本,对增强身体健康很有帮助。保健酒由于用的中药材多,针对性强,配方里每味中药材都含有种类不等,剂量各异的各种植物氨基酸,宏量元素、微量元素、维生素、中药及一些调节机体平衡的珍贵的天然物质如皂甙、黄酮等非常多,除药的作用外,产品里集中的各种营养素非常丰富。相互协调,取长补短。使保健酒质量稳定,营养价值大,机体利用率高。在每晚进餐时适量饮用,机体能及时摄取补充每天从膳食中不能充分提供的营养素。帮助机体平衡营养,调节代谢,尤其是保健酒通血脉,行药势,温胃肠,御风寒作用,对改善中老年人的血瘀、体虚、怕累、怕冷等恰当得体。作用广泛,饮用安全,功效平稳,对一些疾病的危险因素及慢性非传染性疾病有很好的预防和辅助治疗。常饮,对正常人巩固身体健康,预防疾病发生;对亚健康人及体弱多病者尽快恢复健康有很大帮助。对老年人改善体质虚弱,增强身体健康,提高生存质量更是最佳选择。百治不如一防,保健酒既享乐又强身健体,对人体健康的特殊作用,是任何药物,食物及保健食品替代不了的。所以,在中国几千年灿烂的酒文化里,保健酒是独树一帜,经久不衰,延续至今。由于它的属性决定,保健酒不是几年,十几年就过时,而是与人类长期永远共存。尤其在我国及世界人口老龄化的今天,保健酒对老年人增强身体健康,改变他们的整体形象有很大帮助。开发生产有很好的现实意义和深远意义。

遗憾的是,在保健酒开发上,由于受传统认识影响,人类几千年来都是停留在把几种药物或食物拼在一起“东方不亮西方亮”的盲目生产,局限在卫生学检查及毒理实验上。配方中多种复杂的内涵配伍因处理难度大,受个人条件的限制,致产品成分不和谐,功效不明显,保健酒质量长期处在低水平重复。

目前,在保健食品开发上,世界各国都是停留在卫生学检查及一般的毒理实验上,怎样提高产品质量,如何摆脱低水平重复的盲目生产,一直是未解决的世界技术难题。可以看到,因质量问题,市场上没有哪一个国家的保健食品是常胜不衰的,都是红火一时,昙花一现,靠做广告宣传引起轰动效益,你方唱了我登台,结果还是风水轮流转,各领风骚3-4年,很快就消失。

养生酒的功效

没有规矩不成方圆。绍刚牌低度保健酒,是在为成人防病防衰,老年人延年增寿药物的研制中,根据老年人患病特点,用配体技术对配方药分别进行了长期大量排查研究。反复化验,筛选验证,充分提高产品整体的功效作用。配方组成科学合理,作用机理清楚,功效成分明确,保健作用稳定。保健酒原汁原味,芳香可口,棕色泽润,质量好,科技含量高,对机体整体调节明显,提高人体免疫力功效突出。获得:国家卫生部批准生产,中国专利十年成就金奖,中国专利新技术新产品特别金奖及世界优秀专利产品金奖。

用配体技术研制保健酒获得成功,在保健酒品牌发展史上是一次重大突破,它掀起了当今保健食品行业的技术革命,是今后生产合格保健食品来增强人们身体健康要走的一条必由之路。该技术把保健酒质量提高到了一个新的发展阶段,产品理论在保健食品行业中处于世界领先,产品质量在保健食品行业中达到国际领先水平。现这一高科技成果被收集到《世界优秀专利技术精选》,《中国医药·医疗器械科技成果汇编》等。

环保酒瓶(自动出酒)特点:不用倒酒,直接接酒,要多少接多少,很随意,操作简单,使用方便,原酒用完后可装入任何酒在瓶中长期反复使用。酒瓶实用性及观赏性强,很有收藏价值,既环保又节省原材料。获得:国家实用新型和外观设计两项专利。玻璃酒瓶大气,礼品包装别具一格,每个都很有特色。高贵华丽,端庄规范,高雅气魄,个性突出,人性化强。中、低档普通包装更具特色,专利防伪瓶盖配有多种语音及歌曲,饮用保健酒时,能听到盖子发出的歌曲(如祝您生日快乐歌,恭喜发财、万事如意)等,给人带来很大欢乐。

包装大胆创新,用酒文化与中西文化结合,创造出了自己特有的品牌。产品从科学的角度,从增强人体健康的角度,包装从环保的角度,都以新、奇、特、高、精、尖的科技含量,让消费者看到产品的价值与众不同。理念清晰,定位明确,达到了需要的“动情点”即感动消费者下决心购买我们的产品。朋友:广告做得再好,不如顾客吃了说好。只有质量过硬,顾客认可才是品牌。本保健酒卓越的品质卖到哪里都得到顾客及观众的普遍好评,其丰富精深的文化内涵,是您吃健康,赠送礼品及团购的最佳选择。我们是用产品质量征服市场,用人品赢天下,实实在在的产品,价格优惠,诚信经营,让经销商在销售此保健酒时,用小钱赚大钱有保障。选择不对,赚钱很累。望你走过路过,机遇到了千万不要错过。胆略决定成功,眼光决定财富。

其次,要正确看待保健酒,在生活中,许多人对保健酒的认识模糊,概念不清,他们把保健酒看成是“药品”,认为吃保健酒就要像吃药品一样看到疾病能很快好转。由于保健酒不像药品那样有什么作用一吃就能很快见疗效,所以,不少人把保健酒看成是吃也可,不吃也行,反正死不了人。然而,治标和固本的区别,一个是生病后到医院去看病吃药带来的不便及痛苦,一个是从源头上防治早期疾病,减少一切痛苦,把疾病降到最低限度。因此,对保健酒不仅要吃而且要坚持饮用。

人类没有活到应有年龄,主要是死于疾病。因此,延年益寿是延长身体健康期。医疗上由于是用药品跟在疾病后面追赶,用一药治一病或多种药治一病的被动治疗,这种重治轻防的被动疗法,治疗上永远也跟不上疾病变化莫测的速度。况且药品再好也只是治标不固本。疾病主要靠防,防病主要是增强机体抗病力。不少中老年人长期是带病延年地生活着,他们由于保健意识淡漠,过分地相信药物的治疗功效,不相信保健食品能防病防衰,增强身体健康的作用。所以,有70%的中老年人不知道自己身上患有疾病,只有30%的人知道自己患病,患病后他们不是没有钱治疗,而是医疗条件非常好。为什么许多科学家、思想家、社会各界名人及各类有识之士,在他们正在报效祖国,为社会做贡献时,因健康原因不能正常工作或被疾病过早地夺走了他们的生命。所以,珍惜生命要会善待自己,增强身体健康要与科学生活结合。是疾病影响了他们的工作,是疾病影响了科学事业的发展。因此,增强中老年人的身体健康,提高他们的生命质量,是挖掘人类智慧潜力的主要手段。中老年人只有使身体抗病力增强,才能最大限度地减少疾病发生。只有身体健康,才能实现长寿。保健酒既降低疾病的生成条件,又增强机体扶正固本。从源头上防治早期疾病,是中老年人最理想的健康保健食品。让中老年人把主要精力用在学习,用在自然科学领域和对宇宙的探索上,发挥他们的聪明才智,展示他们的生命活力和创造力,让老年人推迟、避免早衰,使他们老而不衰,老有所为,继续延续他们的智力潜能及精神风貌,感染年轻人的创造力和竞争力,使科学与自然能更好地服务于人民,造福于人类。所以,研制生产出高质量的保健酒来增强中老年人的身体健康,为他们的健康长寿尽点微薄之力,是我们的一点希望。

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养生酒的三大功效
篇五:养生酒功效

养生酒的三大功效

养生酒的服法一般应根据病情的需要、体质的强弱、年龄的差异、酒量的大小等从实际情况出发,确定针对每个病人自身特点的适宜剂量,一般每次服10~20毫升,每天1~3次,必要时将药酒兑入温开水中服用。

患有慢性肝炎、反流性食管炎的病人应慎用或禁用药酒,否则会诱发或加重病情。

养生酒第一功劳———暖身

酒是温性的,古人喝酒一般要“烫”一下再喝,这样更能发挥酒的暖身作用。

秋冬季气温低,不少人有手脚凉的问题,不妨吃饭的时候也“烫”点黄酒或米酒,或者平时烧饭做菜时可以添加少许黄酒。

在养生酒里,醪糟特别推荐大家喝,因为它的酒劲很小,还有活血、驱寒、暖身之功效,特别适合平时喝。

养生方推荐:醪糟果汁

醪糟的喝法很多,加入猕猴桃汁、橙汁、柠檬汁、草莓汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟,或者直接加入切成丁的水果,制成醪糟水果。另外还可以加到汤圆里,制成醪糟汤圆。做法是,将适量水煮沸,加入汤圆煮至汤圆浮出,再加入适量醪糟和适量白糖即可食用。

养生酒第二功劳———止痛

有风湿和类风湿问题的人,秋冬季往往容易犯痛。中医说“治痹症里头,可以弱酒”,这里的弱酒指的是花雕、黄酒和料酒,这些酒都具有通络活血的作用。可在煎中药的时候把黄酒倒上一点,帮助通经活络。不过要注意的是,这些酒不能用二锅头这样度数太高的白酒代替。此外,容易痛经的女性朋友,可以用些醪糟,有不错的活血通经的作用。

养生方推荐:醪糟蛋

醪糟鸡蛋不仅营养丰富,还能缓解痛经。做法是将醪糟加适量水烧开后,打入鸡蛋花,并撒入开心果、杏仁、花生、葡萄干、核桃仁和适量白糖等,最后加入热的牛奶。养生酒的功效

养生酒第三功劳———养颜

不少女性朋友常常为了脸上的抑郁等。而用黄酒泡上一些疏肝理气的中药,可以起到养颜祛斑的作用。

养生方推荐:

1.玫瑰陈皮酒 槟榔20克,陈皮10克,青皮10克,砂仁6克,玫瑰花8克,绿萼梅6克,荔枝核10克,请药店加工成粗颗粒,装入布袋,加入黄酒1600毫升,再用小火炖20到30分钟,如果喜欢甜味,可以加适量冰糖。用坛子或者酒瓶装好,密封。每天服用两次,每次大概20毫升左右。注意孕妇忌服。

2.枸杞绿豆酒 配方是枸杞子100克,女贞子50克,仙灵脾50克,龙眼肉50克,生地50克,绿豆50克,柿饼200克,捣碎放入布袋,加入高度烧酒5公斤。泡制一天后即可饮用。

此酒能温肾补肺,美泽肌肤毛发。对老年虚劳腰膝酸软有效,平时无病也可以作为保健酒来喝。

可以早晚各服一次,每次不可超过半两。

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酒的保健作用
篇六:养生酒功效

有关酒的保健作用

酒是人们利用谷物、水果等原料,经过一些特殊的酿造工艺,制成的一种含有酒精的饮料。我国关于酒的历史,可以追溯到远古时期。其中,《史记殷本纪》关于纣王“以酒为池,悬肉为林”、“为长夜之饮”的记载,以及《诗经》中“十月获稻,为此春酒”和“为此春酒,以介眉寿”的诗句等,都表明我国酒文化,已有几千年的历史了。作为人们生活中佐餐助兴的一种液态食品,经中外酒水专家研究认为,各类酒品中含有营养物质,也含有有害成分。适量饮酒对人体不仅无害,而且有益;但饮酒过量、或嗜酒成瘾则会导致酒精中毒,损伤消化系统、中枢神经系统,甚至导致肝脏损伤、大脑麻痹。此所谓,美酒虽好,可不要贪杯。

为了让大家进一步了解酒的保健作用,在这里我主要向大家介绍以下三种常饮酒的保健作用。

一、 葡萄酒的保健作用

葡萄酒属于三低(低醇、低糖、低热量)、三丰富(丰富氨基酸、丰富维生素、丰富无机盐)的酒种。同时又是含酒精饮料中的唯一碱性饮料。其色香味俱佳,既能满足人们的感官享受,又具有相当高的营养和保健价值。

(一)增进食欲

葡萄酒色泽艳丽,果香悦人,酒液中的单宁微带涩味,有利于促进食欲。

(二)滋补身体

葡萄酒中富含多种化合物,包括糖类、矿物质(磷钙铁美铜等)、维生素、氨基酸等营养成分,以及醇、脂、酸、醛、酮 酚等微量元素,经常饮用具有防衰老、益寿延年的效果。

(三)预防疾病

葡萄酒中含有较多的花色苷、前花清素、单宁等物质,它们具有明显的扩张血管、增强血管通透性的功效。养生酒的功效

(四)帮助消化

葡萄本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中,其酸度最接近胃酸(pH值2-2.5),能刺激

胃酸分泌消化液。

(五)美容养颜

自古以来,葡萄酒作为美容养颜的佳品,备受人们的喜爱。葡萄酒中含有一种叫做多酚的化合物,它通过促进新陈代谢、清除氧自由基,能够延缓衰老。

二、啤酒的保健作用

啤酒是一种含有丰富营养成分而且平衡性良好的饮品,同时又是一种健身的营养品,有“液体面包”之称。

(一)解渴

啤酒的四种主要成分中,水的含量高达90%以上,饮用后清火润喉,消暑解渴。养生酒的功效

(二)提神

啤酒中的二氧化碳和有机酸具有提神的功效。一方面适量饮用可缓解过度兴奋和消除紧张情绪,促进肌肉松弛;另一方面又能刺激神经,提神醒脑。

(三)利尿

啤酒中低含量的钠、醇、核酸,能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,并通过血液对肾脏的刺激而加快人体的代谢活动,故有利尿的作用。

(四)助消化

生产啤酒所用的主要原料是大麦、啤酒花、酵母菌和多酚物质,这些物质进入人体以后能促进胃液分泌,加快胃部蠕动,提高肠胃的消化吸收能力。

(五)防病

适度饮用啤酒可以减少心脏病、溃疡病的机率,而且可以防止高血压和其他疾病的发生。

三、黄酒的保健作用

黄酒是世界上三大最古老的酒种之一,是我国的民族特产。

(一)丰富的蛋白质作用

黄酒中的蛋白质是酒中之最。其蛋白质经微生物酶的降解,绝大部分以钛和氨基酸的形式存在,极易为人体所吸收利用。

(二)较高的低聚糖

黄酒在酿造过程中,在微生物酶的作用下产生了较高功能性的低聚糖,能改善肠道的

微生态环境,提高机体代谢水平,增强免疫力和抗病力。同时,能分解肠内毒素及致癌物质,降低血清中的胆固醇及血脂水平,预防各种慢性病及癌症的发生。

(三)丰富的无机盐及微量元素

无机盐是构成人体肌体组织和维护人体正常功能所必须的成分,黄酒中已检测出的无机盐有18种之多,包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、锌、铜等微量元素。

(四)多种生理活性成分

黄酒中含有多酚物质、谷胱甘肽等生理活性成分。它们具有清除自由基,防止心血管病、抗癌、抗衰老等多种生理功能。

(五)多种维生素

黄酒在长时间的发酵过程中,有大量的酵母菌自溶,将细胞中的维生素释放出来,可成为人体维生素很好的来源。

(六)药用价值

黄酒的酒精含量比较适中,可溶解药物中的有效成分,提高药效。同时因黄酒中含有丰富的营养物质,性质比较温和,因此是中医上常见的药引子,又是制作丸散膏丹的重要辅助材料。

以上就是我想和大家共同分享的有关适度饮用葡萄酒、啤酒、黄酒对人体的好处。总之,还是要回归开始的一句话:美酒虽好,可不要贪杯!

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