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慕尼黑啤酒节

节日庆典 时间:2020-05-23

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慕尼黑啤酒节
篇一:慕尼黑啤酒节

慕尼黑啤酒节

慕尼黑啤酒节(The Munich Oktoberfest)又称“十月节”(Oktoberfest),起源于1810年10月12日,因在这个节日期间主要的饮料是啤酒,所以人们习惯性地称其为啤酒节。每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行,持续两周,到十月的第一个星期天为止,是慕尼黑一年中最盛大的活动。

慕尼黑啤酒节与英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节并称世界最具盛名的三大啤酒节。慕尼黑啤酒节在一个叫做“Theresienwiese”的地方,巴伐利亚方言简称为“Wiesen”,意为牧场。每年大约有六百万人参与其中。 诞生起源

1810年10月12日,巴伐利亚的王储路德维希与萨克森王国的特蕾泽·夏洛特·露易丝公主举行盛大的婚礼。王储的父亲约瑟夫决定为他儿子的婚礼举行为期两天的庆祝活动。为了表示国王对其臣民的恩典,在这两天的活动中,在慕尼黑有4个地方向全体平民免费供应饭菜和饮料。王国的骑兵卫队还在慕尼黑西南的一个大草坪上举行赛马活动和射击比赛,以示助兴。为了纪念这个节日,参赛的官兵请求国王用新娘特蕾泽的名字来命名这个草坪,从那时起这个草坪就叫“特蕾泽”草地。由于庆典给人们留下了深刻的印象,所以人们建议1811年再搞一次全民性的活动。以后就每年举办一次。这就是十月节的起源。 早期变迁

1813年,因拿破仑入侵,十月节第一次被迫取消,外患平息后,十月节得以恢复,规模也不断扩大,除了赛马比赛以外还加入了攀岩,保龄球,秋千等项目。

1818年十月节的会场上架设了第一架旋转木马。除此以外也增添了其他供下层市民娱乐的项目,比如抽奖摊就就吸引了不少人参与,奖品多是陶瓷器,银器,首饰等。 1819年开始慕尼黑市政府接管了十月节,十月节成为了每年一度的固定传统。1850年一座高20米的巴伐利亚神像亮相在特雷西娅草坪上,3年之后一座罗马众神庙也落成在巴伐利亚神像下。之后几年十月节数次被迫取消,如1854年和1873年的霍乱,1866年的普奥战争,1870年的德法战争。

固定成型

19世纪末慕尼黑十月节逐渐发展成为了一个世界知名民俗节日。十月节的时间也逐渐延长,并且改到了阳光明媚,天气相对暖和的九月,“十月节”变成了仅有最后的一个周末在十月的节日。

1880年起市政府颁发了十月节上销售啤酒的许可,1881年第一家啤酒酿造商落户十月节,是夜,400余家摊位灯火通明,照亮了整个夜空。为了增加座位,并加入乐队演奏,啤酒商们将小型啤酒屋改建成了大型啤酒帐篷,越来越多的马戏团和游乐场经营商前来为啤酒节助兴。

1910年是啤酒节100周岁的华诞,当年人们总共喝掉了120万升啤酒。当时最大的啤酒帐篷中同时接待了一万两千多人。

大战中断

1914到1918年间啤酒节因为第一次世界大战被迫中断,战后经济尚未完全复苏,因此1919年和1920年仅举办了一次规模较小的“秋季啤酒节”,1923年到1924年世界范围内的通货膨胀导致啤酒节再次被取消。1939年到1945年第二次世界大战期间,也没能举办啤酒节,同样战后的1946年至1948年间,也仅举办了规模较小的“秋季啤酒节”。至此,啤酒节从创立以来总共中断了24次。

战后重启

1950年慕尼黑市长托马斯·维门尔用木槌敲开第一罐新酿啤酒桶,宣布啤酒节开幕,从此这种特别的开幕方式成为了啤酒节的传统。战后啤酒节上的赛马比赛被取消,仅在1960年啤酒节150周年庆典的时候重新举办过一次。

啤酒节历史上悲剧性的一幕发生在1980年9月26日。那天啤酒节场地的入口处发生了一次爆炸,导致13人丧命,200余人受伤,其中68人伤势严重。这次恐怖袭击是德国历史上最严重的袭击事件。

特色活动

开幕仪式

每逢十月节开幕那天,要举行盛大的开幕式和由各大啤酒厂组织的五彩缤纷的游行。开幕式在一个临时搭起的大帐篷里由慕尼黑市市长主持。中午12时,在12响礼炮声和音乐

声中,市长用一柄木槌把黄铜龙头敲进一个大啤酒桶内,然后拧开龙头,把啤酒放出来,盛在特制的大啤酒杯中。市长饮下这第一杯,著名的十月节便正式开始了。

盛装巡游

每年啤酒节的第一个周日,来自全德国各个州的人们穿上富有特色的民族服装,演奏音乐,浩浩荡荡的穿过慕尼黑的市中心,最后来到啤酒节的现场Theresienwiese。

人们把自己打扮成古代衣着考究的贵族公爵,身披绫罗绸缎的王妃贵妇,驾着鲜花装扮的古典马车,也有不少人很朴实的穿着农民过节穿的衣服。参加的人从老到少,有家庭妇女,中学生,连幼儿园小朋友都有。扮演的人物也是丰富多彩,有阿尔卑斯山下的牧童,莱茵河畔的磨房主,到科隆教堂的修女,北德普鲁士的老翁。

节日现状

逛十月节不用买门票,但是,每个游乐节目都要买入场券。而啤酒价格也逐年上涨,但游客每年仍在增加。在十月节期间,啤酒和肉鸡的销售量数目惊人。1981年有游客620万,共喝掉420万升啤酒。1984年游客增加到700万,喝掉了500万升啤酒,食用了66万只鸡。

当前每年的数量维持在600万左右。其中很多游客都来自外国,主要来自意大利,美国,日本和澳大利亚。近些年来,啤酒节上新增了传统服饰游行,很多游客都穿上传统的皮裤和紧身连衣裙盛装加入到游行队伍。每届啤酒节要消费约600万升啤酒、50万只鸡、100头牛,同时为慕尼黑带来8.3亿欧元的收入。

啤酒节上酗酒问题也日益严重。为了避免啤酒节变成闹哄哄的酒鬼节,为了让啤酒节保持其传统气氛,让老人和小孩也可以参与其中,2005年活动主办者提出了“安静的啤酒节”的口号,规定啤酒馆的经营者在晚上六点之前只能演奏传统的吹奏乐,音乐的分贝不得超过85分贝,只有到了晚上才能演奏流行音乐和打击乐器。

啤酒帐篷

为了招徕本国顾客和接待来慕尼黑旅游的外国客人,慕尼黑的八大啤酒厂在节前就在特蕾泽大广场上搭起巨大的啤酒大篷,德语里称“Bierzelten”,比一般的帐篷装修更大也更豪华。每个帐篷里放有长条木桌和板凳,大篷的一端还有一个临时舞台,由民间乐队演奏欢乐的民间乐曲。帐篷一般可容纳三四千人,最大的有7000个座位。

每一个啤酒棚一般都只提供一个酿酒厂的啤酒,为了突出自己的与众不同,每个啤酒厂都把自己的那个啤酒棚修建的富有特色而舒适气派。啤酒棚外部的装修标新立异,但内部大多都是一个格局,可以坐二十人的长条木桌椅排排摆开,会场中心是被鲜花和灯光装扮一新的高高的表演舞台,棚顶装饰着巨幅的绸缎和编织的花环,有的啤酒棚还设两层,楼上便是"雅座"。各帐篷里都由身穿巴伐利亚民族服装的女服务员给顾客送酒。慕尼黑啤酒节。

游乐项目

游乐场里还有很多适合家庭娱乐的项目,像大转轮,旋转木马等等老少皆宜的传统娱乐。每年都要安排一些新鲜的节目或游乐项目,例如聘请外国的艺术团体演出,还有耍蛇、驯兽等节目。

另外,各种游乐设施之间也举办许多有意义的展览会,如现代电器展览、优良小麦展览等。还点缀了小马戏团,杂耍铺,魔术表演等等,无数各具特色的小店把整个游乐场装点得生动活泼,游客可在这里买到纪念品,巴伐利亚的特色小点心,或是参与游戏,还可以赢得各种可爱的玩具。

特色餐饮

为了啤酒节活动专门酿制的一种啤酒叫做“Wiesenbier”,比一般的啤酒颜色更深,酒劲儿也更大,上酒的时候用的是一种叫做“Maß”的容量为一升的大酒杯,现场搭建起容纳三千到一万人的大帐篷,只有慕尼黑当地的酒商才被允许在里边提供这种酒。酒客们也消耗掉大量的食物,大多是传统的家常小吃如香肠、烤小鸡、泡菜和烤牛尾等。

2015年

第181届德国慕尼黑啤酒节20日在雨中拉开帷幕,来自世界各地数以百万计的游客,与身着传统民族服饰的慕尼黑人一道,共同庆祝这一世界闻名的民俗节日。

上午10时50分,由慕尼黑啤酒协会和啤酒节商家组成的花车和盛装游行队伍从慕尼黑市中心出发,一路吹打,浩浩荡荡地开进啤酒节广场。尽管天公不作美,但仍然有上万名观众冒雨撑伞沿途捧场。

按照啤酒节传统,慕尼黑市市长中午12时敲开第一桶啤酒,并将第一扎啤酒敬与慕尼黑所在的巴伐利亚州州长,宣告啤酒节正式开幕。其中,市长用木槌将铜制酒阀敲入酒桶的打击次数每年都会成为关注焦点。今年是新当选市长迪特尔?赖特尔第一次举木槌敲啤酒桶,他用了4下,“虽不及前市长留下的2下纪录,但我还有几年时间可以练习”。 今年啤酒节的另一大亮点就是“贵”,一扎啤酒的售价首次超过10欧元。今年各个商家的啤酒价格介于9.7欧元至10.1欧元(约合77元至80元人民币)之间,比去年稍贵,其他各类非酒精类饮料的售价也都较去年有不同程度的提高。

除了啤酒,啤酒节经营者还为游客们提供游乐设施,出售当地特色食品、民族服装和旅游纪念品等。本届啤酒节定于10月5日闭幕,约140万人口的慕尼黑市将在节日期间迎来预计超过600万人次游客。2013年,在16天的节日里,约640万人次游客喝掉了670万升啤酒。 /ptv/vplay/23540635.html 中国之旅

北京首届慕尼黑啤酒节

慕尼黑啤酒节2013年9月6日至21日亮相北京奥林匹克公园。这也是德国慕尼黑啤酒节首次在北京给予官方授权的节庆活动。

本次啤酒节近7万平方米的场地由4座各具特色的啤酒大篷组成,分别是慕尼黑啤酒节大篷、皇家啤酒大篷、茜茜公主大篷以及新天鹅堡大篷。大篷在装饰风格上将充分体现德国巴伐利亚地区特色,在篷内布局上也完全按照德国标准啤酒大篷打造,其中的主篷慕尼黑啤酒节大篷面积将达到13000平方米。参加本次活动的啤酒供应商全部是德国最著名、最

2013年德国慕尼黑啤酒节考察报告
篇二:慕尼黑啤酒节

首届德国慕尼黑啤酒节北京之旅

1、简介????????????????????????

2、主办、协办单位???????????????????

3、主题大篷??????????????????????

4、美食与啤酒?????????????????????

5、乐队表演??????????????????????

6、消防和安保?????????????????????

7、门票????????????????????????

8、宣传与推广?????????????????????

一、慕尼黑啤酒节简介:

“慕尼黑啤酒节”是世界三大啤酒节之一,“慕尼黑啤酒节——北京之旅”,是德国慕尼黑啤酒节首次在北京给予官方授权的节庆活动。在整个节日期间,大家可以喝到纯正的德国啤酒,以及酒娘和乐队的表演,大家在这里体验巴伐利亚文化的特色,之后还要举办首届文化惠民文化季,慕尼黑啤酒节是首届文化惠民文化季的首个活动,为响应市文资办在首届“北京惠民文化消费季”中提出的“节俭务实、惠及市民”的原则,主办方将尽可能为消费者提供各种便利条件。

时间和地点:2013年9月6日至9月21日奥林匹克公园中心区举行,具体地点位于奥林匹克公园观光塔西侧。

场地:本次“慕尼黑啤酒节北京之旅”活动场地约为七万平方米,将在场地内设立4座特色主题大篷,每座主题大篷可容纳5000人以上同场共饮。

啤酒供应商:参加本次活动的啤酒供应商全部是德国最著名、最具代表性的啤酒厂商,如德国两家最大、历史最悠久的啤酒商:HB皇家啤酒和国王啤酒。

交通保障:主办方在主场地南侧预留了一个有3000多个免费车位的停车场,同时朋友们也可以乘坐地铁8号线前往,步行3分钟即可到达活动现场,同时还为游客提供优惠的代驾服务,即使开车前往的消费者也可以放心地开怀畅饮。

消费人群:

德国慕尼黑啤酒节适合于各个年龄层,从孩子到年轻人到老人,各个年龄层的客人都会参加慕尼黑啤酒节。

慕尼黑啤酒节北京之旅也为后奥运时代场所的利用提供很好的商业模式。

二、主办、协办单位

主办单位:北京市国有文化资产监督管理办公室

北京市商务委员会 北京市文化局

北京市旅游发展委员会慕尼黑啤酒节。

协办单位:北京市朝阳区政府

承办单位:北京文创国际集团

特别支持:北京奥林匹克公园管理委员会

特别授权及支持:德国慕尼黑市市政府

全程企划:东方慕尼黑文化产业有限公司

三、主题大篷:

1、慕尼黑啤酒节大篷

慕尼黑啤酒节

占地约为13000平方米,是本次啤酒节上规模最大的大篷,也是亚洲最大的单体篷房。慕尼黑啤酒节从设计理念到整体外形都能体现浓郁的巴伐利亚民族风格,是慕尼黑啤酒节的象征,具有慕尼黑的国际包容性。

2、HB皇家啤酒馆大篷

面积约为11700平方米,篷头设计以慕尼黑举世闻名的HB皇家啤酒馆为原型,篷头保持德国传统啤酒馆的风貌,可以领略到德国啤酒文化的真谛。

3、新天鹅堡大篷

占地面积为11700平方米,篷头装饰主题色调以日耳曼绿为主 ,白色为辅,色彩搭配丰富明亮。配以五彩幔布,给人以心灵的静谧之感。这里拥有德国最古老的啤酒和近千年的啤酒酿造历史。

4、茜茜公主大篷

占地面积11700平方米,篷身以红色为主基调,简约大气的宫廷式门头,别致中透着典雅与高贵。红色的激情配以镜面的平静为大篷更增添了一丝神秘的气息。

开篷时间:1、周一至周五 14:00 - 23:00 (14:00 - 16:30只有慕尼黑大篷开放)。

2、 周 末 11:00 - 23:00(14:00 - 16:30只有慕尼黑大篷开放)。

慕尼黑啤酒节案例分析
篇三:慕尼黑啤酒节

德国慕尼黑啤酒节

巴伐利亚民族文化展示方式分析

一、 前言

节庆活动与文化密不可分,在旅游开发中,节庆是否成功,关键在于其特色文化对于游客的吸引力。慕尼黑啤酒节在世界范围内享有盛誉,每年吸引众多游客并获得巨大经济效益,啤酒节浓郁的巴伐利亚风情受到各地游客的好评,其文化的展现方式对于节庆活动的文化展现具有借鉴意义。本文首先对关于节庆与文化的相关文献进行回顾,然后分析慕尼黑啤酒节案例中巴伐利亚民族文化的展现方式,最终得出对节庆活动文化展示的启示。

二、 相关文献回顾

旅游节庆活动是一种文化现象,它属于文化旅游的范畴,具有文化旅游的基本特征和要求(秦美玉,2004)[1]。节庆活动是一种文化类事件,因为它能够让游客体验古老的文化传统,了解当地的文化和历史。因而,郭伟(2001)把节庆当作一种动态性的参与性旅游资源,从本质上说是参与性较强的体现人与人交往的社会文化活动[2]。秦美玉(2004)从文化性因素的六个方面分析了旅游节庆活动的成败。她指出:独一无二的举办地文化特征为旅游节庆活动的成功举办赢得先机;文化主题鲜明创新是节庆旅游的灵魂;文化的多样、多元性是旅游节庆活动丰富多彩的内在动力;大众文化是旅游节庆所依托的主要内容;文化定位为旅游节庆活动提供理论依据[1]。蔡梅良(2005)总结了湖湘民间节庆文化的五个基本特征:民族性、时间性、趣味性、变异性、复合性[3]。陈文君(2002)把节庆旅游和旅游商品开发结合起来进行研究,他认为文化旅游商品是开发旅游商品的核心,节庆旅游是促进文化旅游商品开发的有效方式,因此要运用市场经济手段,多形式、多层次、多专题的发展节庆旅游,以节庆旅游为纽带,构建文化商品开发的系统工程,并提升文化旅游商品的购物环境[4]。

1984年,里奇(Retchie)首次给出了节事旅游的定义,认为从长期或短期的目的出发,一次性或重复举办的延续时间较短,主要目的在于加强外界对旅游目的地的认同,增加其吸引力,提高其经济收入的活动,都可以称之为节庆旅游。盖茨(Getz.D)1997年给节庆旅游作的定义:节庆被作为旅游吸引物以及目的地和其它吸引物项目开发、形象建立及生动化的“催化剂”来进行系统的规划、开发和

慕尼黑啤酒节。

营销,节庆旅游的策略还应该涵盖新闻和消极事件的管理。细分市场由那些旅行参加节庆或那些有参加节庆的动机而离开家的人组成。黄翔、连建功(2007)指出节庆旅游是以某种具有鲜明主题的公众性庆典活动作为旅游吸引物而开发出来的一种现代新型旅游产品;是以节庆形式对区域特色进行策划和包装,使其产生定向吸引为旅游业所利用,从而产生社会、经济、文化等综合效益的一种专项旅游形式[5]。

节日经常被作为旅游开发的重要资源。“节日期间民族文化的展示比平时更加集中和典型,许多平时没有成功的关键,因此对节日活动的文化展示进行分析有积极的意义。的丰富多彩的习俗风尚、仪式、活动等民俗一并展现在当地的社会舞台上。因此,在民族旅游开发中,节日被作为内涵丰富的文化资源加以利用。

[6]”节日活动中如何进行文化展示往往成为旅游开发是否成功的关键,因此对节日活动的文化展示进行分析有积极的意义。

三、 慕尼黑啤酒节简述

慕尼黑啤酒节又原名“十月节”,起源1810年10月12日,当时巴伐利亚加冕王子路德维希和特蕾瑟公主当年完婚,官方的庆祝活动持续了5天。人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上,唱歌、跳舞、观看赛马和喝啤酒,并一直延续至今。现在啤酒节每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行,持续两周,是慕尼黑一年中最盛大的活动,也是世界三大啤酒节之一。

德国慕尼黑啤酒节据称是世界上规模最大的狂欢节,每年有600多万人参加,其中有100多万的国外游客。各地的人们与巴伐利亚人民一同狂欢,痛饮啤酒,尽情享受着欢乐。慕尼黑啤酒节每年可以为慕尼黑带来近10亿欧元的收入,推动了地方旅游业和经济的发展。啤酒节以展示巴伐利亚文化为节庆主题,鲜明的民族文化特色,浓郁的民族风情吸引了众多游客,也成就了啤酒节的辉煌。[7]

四、 分析方法

由于实际因素的限制,笔者不能亲临现场进行调研和一手资料的收集。学术期刊网站上有关慕尼黑啤酒节的相关研究也十分稀少。因此,笔者主要利用互联网信息资源对啤酒节中巴伐利亚民族文化展示方式进行分析,并以文献阅读法为辅。

在Google中输入关键词“慕尼黑啤酒节”,搜索到约531,000个相关信息。其中,媒体播报新闻有7,110篇,大多为近6年来的新闻。搜索到相关图片1,930张,视频985个。从中选取来自新华网的6篇和新浪新闻的2篇报道,游客游记4篇;选取网上图片20张,视频4个,进行分析。统计新闻中有关巴伐利亚民族风情的展示方式,结合图片和视频进行直观感受。将这32份资料分类并分析。同时,在期刊网上搜索筛选关于节庆文化的文献5篇,与之前资料结合,对巴伐利亚民族文化的展示方式进行分析。

图表 1资料类型分布慕尼黑啤酒节。

五、 巴伐利亚文化展示方式

作为有着近200年历史的民间节日,慕尼黑啤酒节完整地保留了巴伐利亚的民间风俗,包括传统的民族音乐和民族服饰、当地的特色食品、最大可容纳万人的啤酒大棚、巴伐利亚人的热情好客等等,共同打造出一个让人释放热情的狂欢场。关于巴伐利亚民族文化展示方式总结如下:

上表内容为根据收集的网络资料整理所得,其中,啤酒、帐篷、当地观众穿着的民族服饰涉及最多,这种方式的展现是啤酒节的标志,最为公众熟知。花车游行、啤酒姑娘、民族食品也涉及较多,这也是较有效的民族文化展示方式。音乐、工艺品、娱乐活动等也使巴伐利亚民族文化得以全方位的体现,可以让游客融入其中,一同参与。下面,将慕尼黑啤酒节的文化展示方式分为四个方面,进行分析:

(一) 视觉展示

1. 民族服饰:

在整个啤酒狂欢节中,巴伐利亚民族服饰是其中最鲜活的亮点。不论是身手灵活矫健的啤酒女郎,商店中的售货员小姐,还是前来参观的当地居民和游客,大都身着巴伐利亚民族特色服饰。慕尼黑小伙穿着结实的黄色,棕色背带皮裤,亚麻长袜,姑娘穿着的柔软的亚麻小白衬衣,绣花的背带长裙,别具民族风情。

民族服饰是一个民族传统和文化的体现。参加慕尼黑啤酒节的各种类型人群都身着巴伐利亚民族服饰,使得节庆文化更贴近游客,更具真实性。这种民族文化的展现生动活泼,使啤酒节的民族文化氛围浓厚。

2. 民族特色建筑:

慕尼黑啤酒节特有的啤酒帐篷“Bierzelten”,大而豪华。主办方共搭建了十几个大型啤酒棚并提供近百种酒啤。酒棚外部的装修标新立异,但内部大多都是一个格局,可以坐二十人的长条木桌椅排排摆开,会场中心是被鲜花和灯光装扮一新的高高的表演舞台,棚顶装饰着巨幅的绸缎和编织的花环,有的啤酒棚还设两层,楼上便是"雅座"。

啤酒帐篷是慕尼黑啤酒节的一大标志,巨大的帐篷装饰得精致豪华,烘托了

节日气氛,让人们尽情狂欢。

3. 工艺纪念品:

商店中出售的纪念品全部是关于啤酒节和巴伐利亚民族的工艺品,具有标志性和独特性,别致美丽,吸引游客购买。

(二) 听觉展示

民族音乐:

在热闹的时候,啤酒棚里挤得人山人海,中心舞台上演奏的音乐响彻全场,气氛热烈高涨。德国著名的乐队MUENCHNERMUSIKANTEN穿梭于人群之中,娴熟地演奏轻松欢快的乐曲,为人们带来音乐的享受和热烈的气氛;无数盛装的青年在铜管乐队的伴奏下翩然起舞,有些人甚至还跳起了欢快的巴伐利亚传统舞蹈“小鸡舞”,碰上脍炙人口的歌曲,全场近千人手拉着手,一起随着音乐引吭高歌。置身会场,人们仿佛融进巴伐利亚了民族音乐的海洋。

四处飘扬的民族音乐,欢快又独具民族特色。民族音乐完美烘托了现场狂欢气氛,让人们随着音乐唱歌跳舞,提高了节庆的参与性和互动性。

(三) 味觉展示

1. 啤酒:

德国啤酒质优味醇、品种多样,在世界各地享有盛誉。慕尼黑啤酒节规定,只有那些保留慕尼黑传统酿造方法、符合1487年“慕尼黑纯度要求”和1906年“德国纯度要求”的优质慕尼黑本地啤酒,才可以在啤酒节上亮相。目前啤酒节只允许销售6家啤酒酿造厂的啤酒,包括保拉纳、奥古斯丁、勒文和狮子等品牌。在这里,只有优质的慕尼黑本地酒才可以被销售。

慕尼黑啤酒节只允许出售本地生产的啤酒,这保证了节庆民族传统文化的原汁原味。啤酒必然是啤酒节的绝对主角,主办方致力于保证啤酒的品质和文化特色,有利于节庆品牌和民族文化的传播。

2. 食物:

富有特色的传统家常小吃如香肠、烤小鸡、泡菜和烤牛尾等,更有烤猪腿和面包圈助阵。这些极富特色的食物,让每一位来客都想去品尝。巴伐利亚传统食物,再就着美味的啤酒,一定是一次难忘的美食体验。

民族食物与啤酒节完美的结合,在销售了大量啤酒的同时,也售出了许多食

在慕尼黑啤酒节上不一样的德国人
篇四:慕尼黑啤酒节

将世界旅行送至您的指尖 / 在慕尼黑啤酒节上不一样的德国人

来德国慕尼黑旅游,参加啤酒节,在中午的十二时,随着礼炮的十二响,顿时就会鼓乐齐奏、彩旗飞扬、人声沸腾。市长在作简短致辞后,打开第一桶啤酒,啤酒节便在沸腾的欢呼声中揭开了序幕。这时身穿传统服装的啤酒女郎用单耳大酒杯将新鲜啤酒不断地送到迫不及待的饮客面前。

许多身穿鹿皮短裤、背心等民族服装的巴伐利亚人就会手举啤酒杯穿行在大街上,他们逢人便高喊干杯,气氛十分热闹。

十月初的慕尼黑已经有微微的秋凉,整个街道被五光十色的灯光装饰得五彩缤纷。在节日的广场中,数百顶各种各样的大小帐篷鳞次栉比。

这里出售的商品琳琅满目,叫卖声此起彼伏。人们背靠背坐在一起,开怀畅饮,并在乐曲的伴奏下,即兴地歌唱跳舞,甚至跳上桌子相互祝贺。

在节日期间,规定每晚啤酒供应到十点三十分,十点四十五分乐队演奏流行乐曲,催促人们离去。这时,万千酒兴未尽的游客会齐声抗议,清洁女工不得不把椅子倒置在桌上,对那些久久不肯离去的游客,保安人员也不得不把他们推向出口,强行让其离开。

在平时,德国人给人的突出印象就是工作态度认真、严谨,服从命令,遵守纪律和原则性强,但似乎缺乏幽默和热情。然而,在慕尼黑啤酒节上,人们便可以发现德国人生气勃勃、热情洋溢的另一面。

将世界旅行送至您的指尖 /

(本文图文均收集于网络,路路行旅游网慕尼黑专区/tour/destination/region-EU/id-770 进行整理。更多出国旅游攻略,旅游资讯请关注“路路行旅游”)

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